Осінь за вікном - а значить, час готувати із сезонних продуктів, а саме - із гарбуза!
Селедочный салат по рецепту Астрид Линдгрен
Если вам хочется новых вкусов, или привычный вариант «селёдки под шубой» уже изрядно надоел, то шведский вариант селедочного салата по рецепту писательницы - вам точно понравится!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 30 минут | 20 минут | 2 порции |
Ингредиенты
- Свекла - 125 г.
- Сельдь - 2 шт.
- Картофель - 250 г.
- Лук - 1 шт.
- Огурец маринованный - 2 шт.
- Сметана - 125 г.
- Яйцо - 2 шт.
- Укроп - 2 ст. л.
Способ приготовления
Произведения А. Линдгрен наполнены кулинарными рецептами и описанием восхитительных застолий.
- Мелко нарежьте картофель, свеклу и лук.
- Огурцы порежьте кубиками.
- Селедку нужно почистить и порезать на полоски.
- Мелко нарежьте яйца.
- Перемешайте все ингредиенты.
- Заправьте сметаной.
Праздник в Каттхульте был в полном разгаре. Гости уже выпили кофе со сдобными булочками и теперь сидели и ждали, когда у них снова разыграется аппетит, чтобы начать все сначала и отведать копченой грудинки, селедочного салата, колбасы и еще всякой всячины. "Приключения Эмиля из Лённеберги"
Как и с чем подавать
Переложить в салатницу, украсить укропом.
Читай также: Селедка под шапкой: рецепт за 5 минут
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.