Огород на подоконнике: как вырастить зелень и пряные травы

Чтобы приправить салат пряными травами или украсить десерт листочками мяты не обязательно дожидаться лета - в любое время года зелень прекрасно растет на окне.
Огород на подоконнике: как вырастить зелень и пряные травы

4 простых правила выращивания зелени на подоконнике

Освещение. При недостатке солнечного света — используйте лампы.

Контейнер. Оптимальный вариант — использовать контейнер из пластика. Он недорогой и легкий.

Грунт. Его можно приобрести или сделать самостоятельно. Для этого вам понадобится земля, торф, опилки, речной песок. Все составляющие берут в равных пропорциях. 

Дренаж. На дно контейнера необходимо насыпать 2-3 см керамзита.

Какую зелень можно выращивать у себя дома?

Петрушка

Чтобы вырастить ее быстрее, семена заворачивают в марлю (2-3 слоя) и кладут под струю воды на 30 минут.

После этого можно проводить посадку в контейнер. Чтобы петрушка роста интенсивнее, всходы следует регулярно прореживать. Расстояние между ростками — 3-4 см. Спустя 2 недели после посадки, необходимо внести универсальные минеральные удобрения. 

Читай также: Огород на подоконнике: с чего начать его обустройство

Укроп

Прост и неприхотлив в уходе. Семена высевают в контейнер, немного прикрывают их слоем земли. Укропу нужен умеренный полив. Всходы появляется через 2 недели.

 

Шпинат

Этот витаминный овощ любит свет и тепло. Его лучше всего посадить на подоконниках с южной стороны. Семена замачивают на 2 дня. Посев семян в грунт выполняют на расстоянии 4 см. Шпинату нужен обильный полив.

Кресс-салат

Он богат серой, йодом и витамином С. Это растение не любит солнце, поэтому контейнер с посадками кресс-салата лучше разместить в тени. При появлении первых листочков, их необходимо опрыскивать водой. Через 2 недели после посадки, вы сможете попробовать сочные листья кресс-салата.

Бурачник, или огуречная трава

Она пахнет как настоящие свежие огурцы. Бурачник выращивать просто: посадите 3-4 семечка в горшок и не забывайте поливать. Аппетитные зеленые побеги вы сможете получить уже через месяц.

Базилик

Для его выращивания можно использовать не только семена, но и свежие стебли. Возьмите веточку базилика, поставьте ее в емкость с водой на 5 дней. Когда появятся корни — пересадите в контейнер с грунтом. Не забывайте регулярно поливать саженец, а также опрыскивать водой листья. Базилик необходимо обрезать (когда будет 6 листов на стебле), чтобы он формировал куст.

Читай также: Выращиваем базилик на балконе

Мята, розмарин, чабрец, майоран, тимьян

Эти пряные травы с легкостью приживутся на вашем подоконнике. Посадите семена в землю, регулярно поливайте их, а спустя три недели, свежую зелень можно добавлять в любимые блюда.

Читай также: Модные тенденции в оформлении цветочных букетов-2018

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Сад, огород
Как вырастить крупную малину: 7 секретов
Практичные советы помогут вам вырастить самую вкусную малину в мире.
Всіяна квітами, розкішна кольквіція: як доглядати
Вибираєте для свого саду розкішний чагарник, густо засіяний декоративними квітами? Тоді зверніть увагу на кольквіцію - ця дуже гарна рослина нікого не залишить байдужим!
Чем удобрять клубнику?
Для получения обильного урожая, нужно знать правила подкормки. Удобрение клубники - ключевой фактор, который влияет на урожайность. Как и чем правильно удобрять клубнику, читайте подробнее в материале.
Какие бывают тенелюбивые цветы многолетники
Часть сада, находящуюся в тени, тоже можно превратить в красивый цветник, достаточно подобрать тенелюбивые растения, кустарники и луковичные цветы.
Полезные лайфхаки: как хранить садовый инвентарь
Правильно хранить инвентарь очень важно, ведь от этого зависит его срок службы и удобство пользования. Мы делимся советами, которые приведут в порядок ваши садовые принадлежности!
Все материалы раздела
Первые блюда: окрошка летняя
Первые блюда: окрошка летняя
Легкий летний холодный суп на основе свежих летних овощей и молочной сыворотки придаст сил и замечательно освежит в жаркую погоду.
Сконы с клубникой из песочного теста
Сконы с клубникой из песочного теста
Если у вас до сих пор есть в холодильнике замороженная клубника, можете приготовить эти сконы прямо сегодня.
Полезные конфеты из кабачков
Полезные конфеты из кабачков
Чем заменить сладости, которые мгновенно отражаются на фигуре? Конечно же, цукатами из кабачка: они получаются очень нежными, сладкими и такими полезными!
Нежное сырное суфле
Нежное сырное суфле
Хотите узнать как приготовить нежное, ароматное суфле с румяной корочкой и невероятно нежной текстурой? Тогда сохраняйте себе наш рецепт и готовьте с удовольствием!
Любимые рецепты: говяжий гуляш в черном пиве
Любимые рецепты: говяжий гуляш в черном пиве
Стародавнее и классическое блюдо чешской кухни. Существует множество вариантов приготовления этого интересного и немудреного блюда, однако оно всегда выходит вкусно и сытно.
Песто из петрушки
Песто из петрушки
Если вы, как и многие кулинары находитесь в постоянном поиске, то вам будет очень интересно попробовать новый рецепт популярного соуса песто из петрушки с добавлением грецких орехов.
Топ-5 советов по хранению зелени от шеф-повара
Топ-5 советов по хранению зелени от шеф-повара
Делимся лайфхаками по максимальному сохранению витаминов в зелени!
Китайская кухня: жемчужные тефтели на пару
Китайская кухня: жемчужные тефтели на пару
Тефтели из свинины и риса - традиционное китайское блюдо, которое готовят на все большие праздники. Родом это блюдо из провинции Хубэй и многим напоминает жемчужины, откуда и произошло само название.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK