Огород на подоконнике: как вырастить зелень и пряные травы

Чтобы приправить салат пряными травами или украсить десерт листочками мяты не обязательно дожидаться лета - в любое время года зелень прекрасно растет на окне.
Огород на подоконнике: как вырастить зелень и пряные травы

4 простых правила выращивания зелени на подоконнике

Освещение. При недостатке солнечного света — используйте лампы.

Контейнер. Оптимальный вариант — использовать контейнер из пластика. Он недорогой и легкий.

Грунт. Его можно приобрести или сделать самостоятельно. Для этого вам понадобится земля, торф, опилки, речной песок. Все составляющие берут в равных пропорциях. 

Дренаж. На дно контейнера необходимо насыпать 2-3 см керамзита.

Какую зелень можно выращивать у себя дома?

Петрушка

Чтобы вырастить ее быстрее, семена заворачивают в марлю (2-3 слоя) и кладут под струю воды на 30 минут.

После этого можно проводить посадку в контейнер. Чтобы петрушка роста интенсивнее, всходы следует регулярно прореживать. Расстояние между ростками — 3-4 см. Спустя 2 недели после посадки, необходимо внести универсальные минеральные удобрения. 

Читай также: Огород на подоконнике: с чего начать его обустройство

Укроп

Прост и неприхотлив в уходе. Семена высевают в контейнер, немного прикрывают их слоем земли. Укропу нужен умеренный полив. Всходы появляется через 2 недели.

 

Шпинат

Этот витаминный овощ любит свет и тепло. Его лучше всего посадить на подоконниках с южной стороны. Семена замачивают на 2 дня. Посев семян в грунт выполняют на расстоянии 4 см. Шпинату нужен обильный полив.

Кресс-салат

Он богат серой, йодом и витамином С. Это растение не любит солнце, поэтому контейнер с посадками кресс-салата лучше разместить в тени. При появлении первых листочков, их необходимо опрыскивать водой. Через 2 недели после посадки, вы сможете попробовать сочные листья кресс-салата.

Бурачник, или огуречная трава

Она пахнет как настоящие свежие огурцы. Бурачник выращивать просто: посадите 3-4 семечка в горшок и не забывайте поливать. Аппетитные зеленые побеги вы сможете получить уже через месяц.

Базилик

Для его выращивания можно использовать не только семена, но и свежие стебли. Возьмите веточку базилика, поставьте ее в емкость с водой на 5 дней. Когда появятся корни — пересадите в контейнер с грунтом. Не забывайте регулярно поливать саженец, а также опрыскивать водой листья. Базилик необходимо обрезать (когда будет 6 листов на стебле), чтобы он формировал куст.

Читай также: Выращиваем базилик на балконе

Мята, розмарин, чабрец, майоран, тимьян

Эти пряные травы с легкостью приживутся на вашем подоконнике. Посадите семена в землю, регулярно поливайте их, а спустя три недели, свежую зелень можно добавлять в любимые блюда.

Читай также: Модные тенденции в оформлении цветочных букетов-2018

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
ЯК ЗБЕРІГАТИ ПРОДУКТИ ДОВШЕ
Сад, огород
Декоративный забор из лозы: 3 полезных идеи
Свой дачный участок можно украсить не только практичным и красивым забором, но еще и экологически чистым. Мы собрали для вас лучшие идеи декоративных заборов из лозы.
Как правильно обрезать лаванду и вересковые
Чтобы лаванда радовала цветением и ароматом, очень важно проводить регулярную обрезку.
Лучшие среднеспелые сорта черешни
Черешня - вкусная и сладкая ягода. Но ее вкусовые характеристики отличаются в зависимости от разновидностей сорта. Многообразие сортов черешни поражает и в сможете выбрать самый интересный и подходящий вариант.
Роскошный водопад: дихондра ампельная
Красивое и абсолютно неприхотливое растение достойно украсит ваш сад.
Иридодиктиум: основные сорта и уход
Чудесный холодостойкий многолетник здорово смотрится на всесезонных клумбах.
Все материалы раздела
Правильное питание при занятиях спортом
Правильное питание при занятиях спортом
Спортивное питание – это не просто набор добавок и коктейлей. Оно не является добавкой к пище. Это и есть натуральная пища в концентрированном виде.
Брюшки лосося, запеченные с картошкой
Брюшки лосося, запеченные с картошкой
Очень часто в магазине можно увидеть в продаже брюшки лосося. А ведь из них можно приготовить очень вкусное жаркое в духовке. Попробуйте, этот рецепт очень прост и не требует особых усилий или навыков.
Крем-суп с топинамбуром: ну очень вкусно
Крем-суп с топинамбуром: ну очень вкусно
Очень вкусный и необычный суп с кремовой консистенцией из топинамбура. Рецепт простой, а результат восхитительный! Удивите таким крем-супом вашу семью.
Готуємо в мультиварці: апетитний шашлик
Готуємо в мультиварці: апетитний шашлик
Коли немає часу вирватися на природу - зігрійте душу свіжим шашличком з мультиварки, який нагадає вам про теплі літні дні.
Суп с клецками из картофеля
Суп с клецками из картофеля
Вкус этого супа очень зависит от способа нарезки овощей. Морковь и сельдерей должны быть нарезаны кубиками со стороной примерно 5 мм – так они сварятся одновременно с клецками, раскроют свой вкус, но не разварятся.
Готовим дома: драники "Сливочные" с сыром
Готовим дома: драники "Сливочные" с сыром
Сочетание картофеля и сыра придает драникам восхитительный сливочный вкус и хрустящую золотую корочку. Рекомендуем взять на заметку этот простой и изысканный рецепт!
Киевский торт: пошаговый рецепт
Киевский торт: пошаговый рецепт
Легенда о возникновении знаменитого торта гласит, что на киевской кондитерской фабрике забыли положить партию белков в холодильник и наутро, чтобы скрыть ошибку, промазали застывшие белковые коржи масляным кремом.
Кабачки, запеченные с куриным филе и шампиньонами
Кабачки, запеченные с куриным филе и шампиньонами
Эти закусочные фаршированные стаканчики из кабачков просто тают во рту! Фарш из мяса, сыр и грибов получается очень нежным. На столе такое блюдо долго не задержится.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK