Салат с цукини и спаржей

Этот простой, но в то же время тонизирующий салат - кладезь витаминов и микроэлементов, которые так необходимы нашему организму! Еще один существенный плюс этого салата в том, что он не отразится на вашей фигуре.
Салат с цукини и спаржей
Время подготовки Время приготовления Порции
5 минут 20 минут 2

Ингредиенты

  • Семена кунжута - 1 ч. л.
  • Спаржа - 140 г
  • Зеленый горошек - 50 г
  • Кабачки - 200 г
  • Оливковое масло - 1 ч. л.
  • Руккола - горсть
  • Фета - 20 г
  • Тертая цедра лимона - 1/2 шт.

Способ приготовления

  1. Обжарьте семена кунжута в небольшой сковороде на среднем огне. Готовьте, периодически встряхивая, до появления приятного аромата. 
  2. Отварите спаржу на пару. Просушите с помощью бумажного полотенца. Цукини нарежьте произвольными кусочками. 
  3. Нагрейте сковороду на сильном огне. Смажьте кабачки и спаржу маслом. Обжаривайте до золотисто-коричневого цвета. 
  4. В посуде смешайте спаржу, цукини, зеленый горошек, рукколу, раскрошенную фету и лимонную цедру. Посыпьте готовыми семенами кунжута.

Как и с чем подавать

Подавайте салат как самостоятельное блюдо сразу после приготовления. Приятного аппетита!

Читай также: Салат из слив с редиской и приправой из апельсина и петрушки

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Чайный онлайн-фестиваль с призами!
Пошаговый фото-рецепт
Курица в гранатовом соусе
Это блюдо достойно занять одно из главных мест даже на королевском столе!
Тыква, фаршированная телятиной
Оригинальное, вкусное и полезное блюдо для всей семьи можно приготовить мяса с овощами в горшочке из тыквы.
Десерт дня: тыквенные кексы с орехами
Простой рецепт тыквенных кексов с орехами, приготовление которых осилит даже начинающая хозяйка. Ниже вы найдете полный список необходимых ингредиентов и подробный фото-рецепт приготовления.
На скорую руку: оладьи-пиццы с овощами и сыром
Необычные оладьи-пиццы приготовленные по этому рецепту получаются нежными, ароматными, с сочной и вкусной начинкой. Непременно порадуйте своих близких таким аппетитным блюдом на завтрак!
Вкусный и постный лимонный салат
Очень вкусный салатик из капусты, перца, помидоров, моркови с чесноком для любителей кисленького. Такой салат очень легкий и будет кстати, если вы придерживаетесь диеты.
Все материалы раздела
ТОП-10 идей игрушек на ёлку в деревенском стиле
ТОП-10 идей игрушек на ёлку в деревенском стиле
Вы любите поделки, и часто проводите время за созданием нового декора к Новому году? Почему бы не оформить елку самодельными игрушками в деревенском стиле. Уверены, в нашей подборке вы найдете для себя вдохновение.
Что такое фадж и как его приготовить
Что такое фадж и как его приготовить
Мягкая текстура с насыщенным шоколадным вкусом и вкраплениями жареного арахиса — потрясающе вкусно!
Заливное из семги и креветок
Заливное из семги и креветок
Это изысканное заливное сделает ваш стол эффектным и особенным. Очень вкусно и красиво.
Король праздничного стола: салат с куриной грудкой "Сердце"
Король праздничного стола: салат с куриной грудкой "Сердце"
Если вы хотите удивить любимого человека — приготовьте этот удивительный салат. Оригинальное сочетание куриной грудки, яблок, сыра и красной икры сделает этот салат необычным и необычайно вкусным одновременно.
Традиции и еда: 4 лучших рецепта вафель
Традиции и еда: 4 лучших рецепта вафель
Если у вас есть вафельница, то приготовить вкусные вафли не составит труда, ведь мы подобрали для вас отличные рецепты. Они разные, но все проверенные, вафли всегда получаются превосходными - вкусными и хрустящими.
Цыпленок табака под чесночно-молочным соусом
Цыпленок табака под чесночно-молочным соусом
Лучшее блюдо для новогоднего застолья сложно себе даже придумать. Цыпленок табака под чесночно-молочным соусом просто создан для того чтобы радовать нас в новогоднюю ночь!
Французский паштет из запеченной курицы "Риет" от Руслана Сеничкина
Французский паштет из запеченной курицы "Риет" от Руслана Сеничкина
Руслан Сеничкин приготовил риет — паштет из запеченной курицы с овощами. Это очень уважаемое блюдо во Франции, где даже проводят фестивали риетов и создано Братство рыцарей риетов.
Чайный онлайн-фестиваль с призами!
Чайный онлайн-фестиваль с призами!
Вместе с чаем Mayskiy мы решили провести первый Чайный онлайн фестиваль, где каждый сможет поделиться теплой семейной историей связанной с чаем и рецептом любимого десерта!
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK