Самые ленивые "отбивные": фото-рецепт

"Отбивные" в вафлях - сытное и очень вкусное блюдо, на приготовление которого вы потратите не более 20 минут. Эта закуска может похвастаться хрустящей корочкой и сочной, нежной начинкой, отличная идея для быстрого завтрака или ужина.
Самые ленивые "отбивные": фото-рецепт
Время подготовки Время приготовления Порции
10 минут 10 минут 8

Ингредиенты

  • Фарш – 300-400 г
  • Лук – 1 шт.
  • Яйца – 3-4 шт.
  • Вафельные коржи — 1 упак.
  • Соль, перец - по вкусу
  • Растительное масло - для жарки

Способ приготовления

  1. В мясной фарш добавьте измельченный репчатый лук. 
  2. Фарш посолите, добавьте перец или специи, хорошо перемешайте.
  3. На разделочной доске разложите вафельные коржи, поверх каждого выложите по столовой ложке фарша. Распределите по его поверхности вафли.
  4. Накройте еще одним коржом так, чтобы получились вафельные бутерброды с фаршем внутри.
  5. Для льезона. Взбейте яйца, посолите их.
  6. Каждый вафельный бутерброд обмакните в льезоне так, чтобы яйцо покрывало его со всех сторон.
  7. Обжарьте ленивые отбивные с обеих сторон на хорошо нагретой сковороде в небольшом количестве растительного масла. Накройте крышкой, чтобы хорошо пропарилась начинка.

Как и с чем подавать

Подавать с овощным салатом.

Приятного аппетита!

Читай также: Ленивые отбивные: лайфхак-рецепт для вечно спешащих

 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Пошаговый фото-рецепт
Овощное суфле: пошаговый рецепт с фото
Очень легкое, воздушное и ароматное суфле. Идеально подойдет в качестве перекуса в течение всего дня.
Суп из брокколи и жареной семги
Необыкновенно нежный вкус супа-пюре на основе цветной капусты и брокколи приятно оттеняет жареная семга, помидоры черри и каперсы.
Лимонный пудинг на День влюблённых
Лимонный пудинг - это еще один способ приятно удивить близких вам людей. Десерт отличается своим неповторимым вкусом: сверху он мягкий, пористый, внутри лимонный творожистый.
Пивные блины по-английски
Блинчики получаются тонкими и нежными. Отличная закуска к пиву.
Ореховое печенье на Масленицу
Песочное, сладкое тесто с добавлением грецких орешков. Порадуйте таким лакомством себя и своих близких.
Все материалы раздела
Имбирное печенье
Имбирное печенье
Нежное печенье получается немного масляным и рассыпчатым, буквально тает во рту, оставляя приятный имбирный аромат.
Томатный суп по-итальянски
Томатный суп по-итальянски
Пикантный, сытный, необычный томатный суп. Такой супчик отлично прогревает.
Домашнее ризотто с мидиями, кальмарами и креветками
Домашнее ризотто с мидиями, кальмарами и креветками
Это блюдо не только очень вкусно, но и впечатляет своим внешним видом. Морепродукты добавляют пикантность и легкий, морской флёр.
Самый простой рецепт кулича
Самый простой рецепт кулича
Сохраняйте себе самый простой рецепт приготовления пасхального кулича. При изготовлении теста для пасхальных куличей не следует употреблять охлажденных продуктов, так как это замедляет процесс подхода теста.
Торт- суфле «Птичье молоко»
Торт- суфле «Птичье молоко»
Нежный и воздушный торт с мягким суфле, бисквитным коржом и шоколадной глазурью, украшенный кокосовой стружкой, подарит настоящее удовольствия всем тем, кто его попробует!
Рыбная солянка с семгой
Рыбная солянка с семгой
Все знают классический вариант мясной солянки, а вот это же блюдо готовить из рыбы - для многих в новинку.
Хемпширский пудинг - классика английской кухни
Хемпширский пудинг - классика английской кухни
Одно из традиционных любимых лакомств англичан - пудинг с яблоками и сливовым джемом, или абрикосовым вареньем, или вообще со всеми составляющими разом. Попробуйте - очень вкусно!
Рулетики «Ванильные» к чаю
Рулетики «Ванильные» к чаю
Очень вкусные ванильные рулетики вы с легкостью приготовите по этому рецепту. Отлично подходят к чаю!
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK