Яблочный хрен — вкусный соус, который подается к мясным и рыбным блюдам. При приготовлении нет четко установленных пропорций, что дает возможность делать вкус соуса согласно личным предпочтениям.
Лимонный пудинг на День влюблённых
Лимонный пудинг - это еще один способ приятно удивить близких вам людей. Десерт отличается своим неповторимым вкусом: сверху он мягкий, пористый, внутри лимонный творожистый.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 минут | 1 час | 5-6 порций |
Ингредиенты
- Молоко — 3-4 ст.
- Лимонный сок — 0.3 ст.
- Мука — 0.5 ст.
- Сахар — 1 ст.
- Яйца — 4 шт.
- Цедра лимона — 1 ст. л.
- Масло сливочное — 1 ст. л.
Способ приготовления
- Смешать все сухие ингредиенты.
- Помыть и очистить от косточек лимон (или лимоны).
- Выдавить нужное нам количества сока.
- Цедру измельчить.
- Желтки яиц взбить вместе со сливочным маслом.
- Белки отложить в сторону.
- Добавить к желткам лимонный сок, цедру, молоко - взбить.
- Всыпать постепенно муку.
- Перемешать до отсутствия комком.
- Белки взбить в крепкую пену, и аккуратно домешать к желтковой смеси.
- Перелить в формочки и - в духовку на 30-40 минут! Тепература запекания — 180 градусов.
Как и с чем подавать
Подавайте в качестве десерта.
Приятного аппетита!
Читай также: Вкусный десерт - грильяж
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
В жаркие летние деньки так не хочется долго стоять у плиты, наготавливая разные разносолы. Но что делать, если семья не готова отказаться от вкусной домашней еды в пользу легких салатиков?
Выпечка
Простой рецепт приготовления картофельных маффинов будет настоящей находкой, когда вам быстро нужно приготовить завтрак.
Первые блюда
Солянка, борщ, гороховый или фасолевый - эти первые блюда готовить летом нет ни малейшего желания. То ли дело - легкий креп-суп, хорошее решение для летнего первого блюда!
Рецепты по странам
Кухня Нидерландов не слишком известна в мире, однако в этой небольшой стране тоже умеют вкусно поесть.
Выпечка
Маффины могут быть не только сладкими, но и вполне нейтральными на вкус – с картофелем, беконом, сыром, зеленью. Выбирайте начинку по своему желанию.
Салаты и закуски
Из кабачков можно приготовить невероятное количество вкусных и бюджетных блюд. Таких как торт из кабачков с плавленым сыром и яйцами. Он подойдет и для повседневного стола, и для праздничного
Первые блюда
Этот замечательный холодный суп-пюре - то, что нужно в летнюю жару. Освежающий и очень вкусный, он непременно понравится даже тем, кто не любит помидоры!
Желирование
Вкусные домашние мармеладные дольки – мечта взрослого и ребенка! Готовим и угощаем всех!