Блюдо дня: лигурийский лимонный пирог (видео)

Рецепт пирога с оливковым маслом и цедрой лимона принадлежит известному французскому кондитеру Пьеру Эрме. Гости, наверняка, оценят оригинальный вкус и аромат этой выпечки.
Блюдо дня: лигурийский лимонный пирог (видео)
Время подготовки Время приготовления Порции
15 минут 55 минут 8

Ингредиенты

  • Для теста:
  • Цедра лимона - 2 ст.л.
  • Сахар - 200 г
  • Яйца куриные среднего размера - 4 шт.
  • Сливочное масло - 100 г
  • Оливковое масло первого отжима - 100 мл
  • Лимонный сок - 30 мл
  • Мука - 220 г
  • Разрыхлитель - 2 ч.л.
  • Малина свежая (замороженная) - 100 г
  • Для безе:
  • Белок куриного яйца - 1 шт.
  • Сахар - 50 г

Способ приготовления

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Как приготовить: видео
Суп-пюре из чечевицы с томатами от Руслана Сеничкина
Сегодня ведущий передачи «Сніданок з 1+1» Руслан Сеничкин делится рецептом вкуснейшего сезонного супа из чечевицы и помидоров.
Апельсиново-шоколадне печиво - Правила сніданку
Через незвичайного виду цю випічку часто порівнюють з мармуром, а іноді навіть з вулканом. Руслан Сенічкін покаже, як приготувати апельсиново-шоколадне печиво з тріщинами.
Брускетта з ковбасою і квасолею - Правила сніданку
Гарячі овочі в поєднанні з м'ясом - це може бути не тільки рагу. Руслан Сенічкін готовий вас здивувати, адже ковбаски салямі з овочами та бобовими під ароматним соусом виявляться на хрусткою брускетту.
Руслан Сенічкін приготував три варіанти майонезу в студії Сніданку
Олів'є - це вже традиційно і стійко король всіх салатів на Новий рік, а то і всього святкового меню! Але чи не головний інгредієнт цієї страви - майонез. Ми вам пропонуємо цілих три варіанти цієї заправки.
Імбирне какао за рецептом Руслана Сенічкіна
Какао - ідеальний зимовий напій, який обожнюють і дорослі, і діти. Руслан Сенічкін поділився рецептом імбирного какао. Спробуйте приготувати і ви!
Все материалы раздела
Салат из курицы с кукурузой и огурцами
Салат из курицы с кукурузой и огурцами
Очень простой и быстрый в приготовлении салат из куриного филе с кукурузой, добавлением свежих огурцов и отварных яиц. Прекрасный вариант салата для разнообразия.
Мини-пироги с яблочной начинкой
Мини-пироги с яблочной начинкой
Вкусные мини-пироги с яблоками - замечательная идея десерта к чаю на завтрак!
Домашний хлеб
Домашний хлеб
Все мы очень любим говорить об экологически чистых продуктах, а вот хлеб почему-то до сих пор едим магазинный, при этом постоянно ругая его качество. Сделав домашний хлеб, вы убедитесь, что он все же самый лучший.
Мясо по-французски: 4 рецепта любимого блюда
Мясо по-французски: 4 рецепта любимого блюда
У этого популярного рецепта масса вариантов приготовления: к новогоднему столу выбирайте рецепт по вкусу.
Рисовый пудинг с джемом - готовится сам собой!
Рисовый пудинг с джемом - готовится сам собой!
Приготовление этого пудинга займет лишь 5 минут вашего времени - смешайте ингредиенты и отправьте его в духовку. Изредка навещайте, чтоб помешать, а через 1,5 часа насладитесь его нежным вкусом.
Армянский плов с копченой рыбой
Армянский плов с копченой рыбой
Еще один рецепт удивительно вкусного армянского плова с рыбой - не оставит вас равнодушными. Для его приготовления вам понадобится копченая рыба, яйца, молоко, рис, фасоль, масло, зелень и специи.
ТОП-5 продуктів, які не можна зберігати в холодильнику
ТОП-5 продуктів, які не можна зберігати в холодильнику
Щоб зберегти продукти свіжими якомога довше, ми кладемо їх в холодильник. І часто робимо помилку. Багатьом з них холод вкорочує життя, вони перестають бути корисними, а іноді можуть навіть завдати серйозної шкоди.
Пальчики оближешь: хрустящий чак-чак с водкой
Пальчики оближешь: хрустящий чак-чак с водкой
Это блюдо – обжаренное во фритюре и политое медом тесто – визитная карточка Республики Татарстан. Как-то среди любителей этого блюда даже поднимался вопрос о присвоении чак-чаку статуса «всемирного наследия».
Вверх