Маринованный лук с зеленью

Ароматный маринованный лук станет прекрасным дополнением к шашлыку. По желанию его можно добавлять в салаты или просто подавать с хлебом.
Маринованный лук с зеленью
Время подготовки Время приготовления Порции
15 минут 10 минут 6

Ингредиенты

  • Лук - 4-5 шт.
  • Зубчики чеснока - 2-3 шт.
  • Уксус - 2-3 ст.л.
  • Растительное масло - 5 ст.л.
  • Сахар - 2-3 ч.л.
  • Лавровый лист - по вкусу
  • Перец черный - по вкусу
  • Сухая зелень петрушки и укропа - по вкусу
  • Соль - по вкусу

Способ приготовления

  1. Лук нарезаем кольцами или полукольцами. 
  2. Складываем нарезанный лучок в гламурную посудку.
  3. Добавляем сухую зелень петрушки и укропа. 
  4. Далее лавровый лист. 
  5. Следом сахар и перец, соль по - вкусу.
  6. Заливаем уксусом. 
  7. Хорошенько перемешиваем. 
  8. Далее обжариваем наш чеснок на растительном масле до золотистого цвета со всех сторон. 
  9. Заливаем наш лук кипящим маслом (это собьет горечь), после убираем чеснок из лука, можно и оставить - как пожелаете. 
  10. Хорошенько перемешиваем. 

Как и с чем подавать

Лук готов, перекладываем его в баночку и храним в холодильнике. Подавайте, как закуску. Приятного аппетита! 

Читай также: Маринованные помидоры в желе

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Маринады
Какими бывают маринады?
Изначально маринады использовали для размягчения и заготовки мяса впрок. В современной кухне маринады используются для придания вкуса мясу, рыбы или овощам.
Маринованные перцы по-армянски
Попробовав однажды эту закуску, вам непременно захочется приготовить еще.
Жемчужина Иордана: консервированные лимоны
Прекрасный и возвышенный вкус консервированных лимонов делают их прекрасной основой для разнообразных соусов и маринадов к мясным, рыбным и овощным блюдам.
Маринованный лук с зеленью
Ароматный маринованный лук станет прекрасным дополнением к шашлыку. По желанию его можно добавлять в салаты или просто подавать с хлебом.
Маринад для грибов с пряностями
Подобный маринад можно использовать для опят, маслят, белых и других грибов. Получается очень вкусно и аппетитно.
Все материалы раздела
Диета Магги: как похудеть на 20 кг без проблем
Диета Магги: как похудеть на 20 кг без проблем
Диета Магги – одна из разновидностей яичной диеты. Причем ее название никаким образом не связано со знаменитыми бульонными кубиками, свое название она получила благодаря фамилии создательницы диеты.
Яичница в хлебе
Яичница в хлебе
Простой и быстрый завтрак, который вы приготовите за считанные минуты. Замечательно подходит к чаю!
Яблочное желе - лучший десерт
Яблочное желе - лучший десерт
Этот утончённый десерт легко готовится, эффектно смотрится на столе и покоряет своим вкусом. Попробуйте!
10 оригинальных идей подачи бутербродов
10 оригинальных идей подачи бутербродов
Соорудить роскошное и незабываемое застолье можно из одних лишь бутербродов. Как, удивитесь вы? Очень просто - воспользуйтесь нашим рецептом и вы сами в этом убедитесь!
Утка в коньяке с клюквенным соусом
Утка в коньяке с клюквенным соусом
Рецептов приготовления утки огромное множество, но особое место среди низ занимает этот рецепт приготовления утки в коньяке с клюквенным соусом.
Мамина творожная паска
Мамина творожная паска
По этому популярному и простому рецепту творожную пасху готовили наши мамы и бабушки.
Чесночное масло с базиликом
Чесночное масло с базиликом
Вкусное и необычное масло вы с легкостью приготовите из свежей зелени. Отлично подходит на завтрак!
Гречневая каша с тушенкой
Гречневая каша с тушенкой
Этот рецепт приготовления ужина достаточно прост и придется по вкусу любителям тушенки. Не забудьте про томатную пасту и перец-чили.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK