Устройте персональный ад на Хэллоуин просто и со вкусом! Если вы устали от бесконечных кексов и печенек, наш рецепт для крепких духом монстров.
Шоколадно-кофейный напиток с ванилью
Для приготовления настоящего зимнего напитка вам понадобятся молоко, кофе, шоколад, корица, ванильный сахар, сливки и сахарная пудра.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10-15 минут | 15-20 минут | 3-4 порции |
Ингредиенты
- Молоко - 3/4 л
- Кофе (крепкий) - 250 мл
- Шоколад (черный) - 150 г
- Корица палочками - 1 палочка
- Ванильный сахар - по вкусу
- Сахар - по вкусу
- Сливки (30-35 % жирности, охлажденные) - 200 мл
- Сахарная пудра - 50 г
Способ приготовления
- Молоко поставьте на слабый огонь, добавьте ваниль, нагрейте до горячего состояния.
- Снимите с огня и минут через 10 удалите ваниль.
- 2/3 молока смешайте с кофе, добавьте сахар по вкусу.
- В оставшееся молоко добавьте ванильный сахар, доведите его до кипения, на слабом огне растопите в нем шоколад.
- Хорошо перемешайте, затем смешайте шоколадно-молочную смесь с кофейной.
- Сливки взбейте с сахарной пудрой и щепоткой ванильного сахара.
Как и с чем подавать
Подавайте напиток в высоких стаканах, украсив взбитыми сливками. Можно посыпать сверху шоколадной крошкой. Вместо ложечки для размешивания используйте палочку корицы.
Приятного аппетита!
Читай также: ТОП-5 рецептов коктейлей на Новый год
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Варенье, джем, пастила
Такое варенье сохраняет множество витаминов, минералов и активных веществ, положительно влияет на здоровье человека. В частности, укрепляется иммунитет и повышается сопротивляемость организма
Варенье, джем, пастила
Джемы и повидла из айвы выходят плотными студнеобразными, поскольку в ней находятся пектиновые вещества.
Выпечка
Этот рецепт - отличный пример выпечки из “топора”. Но с ним справится даже ребенок!
Фотогалереи
Предлагаем несколько необычных идей оформления праздничного стола на День всех святых
Вторые блюда
Интересный вкус голубцов, где сочетаются рис с айвой - уж точно не оставит вас равнодушным
Напитки
Устройте персональный ад на Хэллоуин просто и со вкусом! Если вы устали от бесконечных кексов и печенек, наш рецепт для крепких духом монстров.
Здоровье
Повышенный холестерин – дело не шуточное, которое может привести к серьезным осложнениям сердечно-сосудистой системы. И коррекция питания - первый шаг к улучшению
Гастроновости
Джем из бекона — это не очередной мем от Гомера Симпсона, а вполне реальный продукт на рынке США. Компания TBJ Gourmet разработала целую линейку этого необычного лакомства.