Как выбрать наилучший кофе. Советы и лайфхаки

Разве может современный человек обойтись без чашечки свежего, крепкого и ароматного кофе? Но, как же выбрать наилучший кофе, такой, который будет соответствовать всем вашим требованиям?
Как выбрать наилучший кофе. Советы и лайфхаки
Разве может современный человек обойтись без чашечки свежего, крепкого и ароматного кофе? 
Есть вещи, которые стоят того, чтобы им хранили верность. Например, кофе.
Ранним утром, перед работой - хорошо сваренный кофе даст заряд энергии, поднимет настроение и позволит совершить любимый ритуал. Но, как же выбрать наилучший кофе, такой, который будет соответствовать всем вашим требованиям: вкус, цвет, запах, степень прожарки?
Давайте разберемся, ведь существуют десятки блендов и моносортов кофе, и для каждого существуют свои, правильные, рецепты и способы приготовления напитка. Сегодня, своими секретами делится украинский производитель кофе свежей обжарки Gemini.

Кофеин в высоких дозах повышает мышечную силу и выносливость в тех случаях, когда организм не подвергается чрезмерным нагрузкам.

Для того чтобы купить хороший кофе вовсе не обязательно покупать самый дорогой сорт. Можно выбрать хорошего производителя, что следит за качеством своей продукции и не допускает ошибок при производстве.

Люди, пьющие кофе или чай в больших количествах, испытывают прилив силы.

Какой сорт выбрать?

Существует два основных вида кофе: арабаки и робуста, и у каждого есть свои особенности.
  • Арабика уже продолжительное время считается очень популярным и самым распространенным в мире видом. Зерна его отличается продолговатой формой и дают кислинку и аромат.
  • Робуста не уступает арабике по популярности, но что касается бодрости, то ей нет равных, ведь этот вид обладает повышенным содержанием кофеина. 
Но, как бы там ни было, самый популярный бленд кофе - это комбинация арабики и робусты. Сейчас очень много вариаций и соотношений и каждый может выбрать именно то, что ему по душе. Например, можно выбрать кофе с преобладающей робустой и он будет крепким и с горчинкой, или наоборот - арабики, тогда ваш напиток будет менее горьким и с легкой кислинкой.
Кофе украинского производителя не только не хуже мировых производителей, но и лучше за счет свежей обжарки, которую не могут гарантировать зарубежные производители из-за длительной доставки.

Какой кофе лучше – молотый или в зернах?

  • Любители кофе во всем мире - наслаждаются вкусом и ароматом кофе в зернах. Ведь только свежемолотый напиток сохраняет полезные свойства и вкусовые характеристики. А уж что говорить об аромате, что разносится по кухне, когда вы насыпаете зерна в кофемолку и нажимаете кнопку. 
  • Но, вкус и аромат напитка не только зависит от сорта кофе, но также от степени обжарки зерен. Именно она и влияет на цвет напитка. При качественной упаковке с вакуумным клапаном, обжаренные зерна могут сохранять свой аромат больше месяца. Потому, для готовки напитка лучше использовать кофе свежей обжарки, например кофе Gemini.  

Зарубежные производители не могут гарантировать свежесть кофе именно из-за длительной доставки. Потому, все больше украинцев отдают предпочтение современным украинским маркам кофе свежей обжарки.

Полезные советы:

  • У кофе есть два врага: свет и кислород. Потому обращайте внимание на упаковку.
  • Упаковка должна быть из фольги, герметичной и с клапаном для устранения остатков углекислоты.
  • Не забывайте проверять дату изготовления указанную на упаковке.
  • Помните, что говорил Уинстон Черчиль: «Кофе – напиток очень личный. Его, как и коньяк, нельзя пить кружками!»
  • Кофе мелкого помола используют для кофемашин и классического турецкого кофе.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Напитки
7 основных правил, как читать этикетку вина
Винная этикетка содержит в себе множество полезной информации, которая необходима при выборе вина.
Яблочно-лимонный кисель
Этот ароматный и простой в приготовлении кисель идеально подойдет для десертов и любимых детских лакомств.
Коктейль из манго
Освежающий, полезный и вкусный коктейль из манго с лимоном, с добавлением сливок и кокосовых хлопьев будет очень кстати для дружеской вечеринки или детского дня рождения.
ТОП-5 жиросжигающих коктейлей из киви
Киви рекомендуется всем, кто хочет похудеть. Дело в том, что киви увеличивает сжигание жира во время физической активности. Кроме того, потребление киви нейтрализует свободные радикалы, замедляют процесс старения.
Как использовать кокосовое молоко
Кокосовое молоко представляет собой кремовую жидкость, полученную при помощи специальной обработки мякоти кокоса и часто используется в индийской, тайской, индонезийской, малайзийской, карибской кухнях.
Все материалы раздела
Фаршированная рыба: 7 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Фаршированная рыба: 7 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Фаршированную рыбу - можно начинить, чем угодно: яйцами и черносливом, грибами и рисом, орехами и гречкой. А после можно и запечь! Предлагаем вам пять проверенных вкусовых сочетаний, которые вам понравятся.
Омлет в лаваші - Правила сніданку
Омлет в лаваші - Правила сніданку
Сьогодні Руслан Сенічкін ділиться ідеєю ситного сніданку, який готується дуже швидко!
Жареная лапша со свининой от японского шеф-повара
Жареная лапша со свининой от японского шеф-повара
Удивите свою семью - бута Яки Удон от шеф-повара из Японии! Это блюдо, которому всегда будут рады и взрослые и дети! Легкое блюдо может быть и закуской и полноценным блюдом!
Карп, фаршированный орехами - все просто ахнут!
Карп, фаршированный орехами - все просто ахнут!
У каждой хозяйки бывают ситуации, когде недостаточно подать просто вкусное блюдо, нужно - удивить. Фаршированный орехами карп, как нельзя более кстати для этого подойдет.
Как приготовить свекольные блины
Как приготовить свекольные блины
Очень красивые и вкусные блинчики можно приготовить к Масленице!
Как приготовить овощную мусаку с соусом бешамель
Как приготовить овощную мусаку с соусом бешамель
Классический вариант греческий мусаки, который, по желанию, вы можете дополнить грибами или помидорами.
Польза ходьбы — идеальная тренировка и вид активного отдыха
Польза ходьбы — идеальная тренировка и вид активного отдыха
Вопрос о том, что полезнее — ходить или бегать, наверное, никогда не потеряет своей актуальности. Но вот что лучше выбрать на самом деле лучше исходя из собственных предпочтений и целей, которые вы преследуете.
Идея для вкусного ужина: голубцы по-индийски с орехами и паниром
Идея для вкусного ужина: голубцы по-индийски с орехами и паниром
Индийская кухня славится пряными и вкусными блюдами. Попробуйте приготовить на ужин голубцы с орехами и паниром - ваши родные будут приятно удивлены и наверняка запомнят такой ужин надолго.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK