Холодный кофе: 3 освежающих рецепта

В жаркий летний день побалуйте себя ароматным кофе.
Холодный кофе: 3 освежающих рецепта

Предлагаем вашему вниманию 3 вкусных рецепта кофе, который не только взбодрит вас, но и подарит хорошее настроение.

Кофе со льдом по-тайски

Ингредиенты:

Сваренный крепкий кофе – 4 стакана

Сливки – 2 стакана

Сгущенное молоко - 3/4 стакана

Сахар – 3ст.л.

Молотый кардамон – 2 ч.л.

Мелко молотый миндаль – 1/4 ч. л.

Колотый или замороженный мелкими кубиками лед

Способ приготовления:

Поставьте кастрюлю на средний огонь. Добавьте туда сахар, сливки и кардамон. Как только сливки начнут закипать – выключайте огонь. Дайте им постоять 15 минут. Затем добавьте молотый миндаль. Перед подачей положите в стаканы лед, поровну ароматизированные сливки. Сверху аккуратно налейте кофе.

Читай также: Выбираем кофе: 5 секретов качественного напитка

Мятно-шоколадный кофе

Ингредиенты:

Крепкий свежесваренный кофе – 300–350 мл

Горький шоколад – 30–50 г

Мятный сироп или ликер – 2–4 ст. л.

Сливочное мороженое – 100 г

Лед

Способ приготовления:

Сварите кофе, растворите в нем шоколад. Немного охладите, добавьте половину мороженого, мятный сироп или ликер, несколько кубиков льда и взбейте в блендере. Подавайте с ледяной крошкой, оставшимся мороженым, мятой и тертым шоколадом.

Читай также: Идеальный кофе дома: 3 способа приготовления

Ямайский кофе со льдом



Ингредиенты:

Темный ром - 30 г

Кофейный ликер – 30 г

Взбитые сливки  – 3 ст.л.

Черный кофе – 120 г

Лед и веточки мяты для подачи

Способ приготовления:

Смешайте в шейкере ликер, кофе, ром и взбитые сливки. Процедите в высокий стакан, наполненный льдом. Украсьте веточками мяты. 

Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Напитки
Вина и настойки из шелковицы: 5 рецептов в домашних условиях
Шелковица – ягода сезонная и запасаться, если уж пришлась по вкусу, ею нужно впрок. Можно ее засушить и заваривать с ней чай. А еще можно приготовить вкусные напитки, такие как наливка и вино из шелковицы - вкусно, оригинально и непременно полезно!
Малиновый квас - и полезней покупного, и в разы вкусней
Напиток с ярким ягодным вкусом и цветом - отличная альтернатива всяким калорийным газировкам и магазинному квасу. Достаточно пары стаканов ягод, чтоб через 2-е суток насладиться витаминным домашним напитком.
Ваша будущая гордость - домашнее вишневое вино
Как сделать вино из вишни в домашних условиях по правильной технологии, так чтобы враз прослыть хорошим виноделом, сейчас подскажем.
Освежающий шейк: 7 лучших рецептов по версии SMAK.UA
В жаркие летние дни так хочется чего-то освежающего и вкусного, например прохладного молочного коктейля! Милкшейки творят чудеса! Они избавляют от усталости и дарят незабываемое удовольствие, эти вкуснейшие напитки с пышной пеной нравятся и взрослым и детям!
Как приготовить клубничный ликер в домашних условиях
Клубничный ликер – крепкий напиток с изумительным ароматом лета. Заботливо приготовленный дома - намного лучше магазинных аналогов. Тем более, что процесс приготовления вполне посильный.
Все материалы раздела
Блюдо дня: быстрый пирог "Плетенка"
Блюдо дня: быстрый пирог "Плетенка"
Плетеный пирог с сосисками очень простая и эффектная закуска, которую можно приготовить буквально за 20 минут.
4
Котлеты с начинкой из сыра и зелени: пошаговый рецепт
Котлеты с начинкой из сыра и зелени: пошаговый рецепт
Начинка из сыра, сливочного масла и зелени придает котлетам необыкновенную сочность.
157
Без взрывов и сюрпризов: 15 лайфхаков успешного консервирования
Без взрывов и сюрпризов: 15 лайфхаков успешного консервирования
Консервация - это модно! Из вынужденной меры домашние заготовки давно превратились в приятное хобби, ведь консервировать можно не только огурцы и помидоры в промышленных масштабах — теперь это делают изящно, с наслаждением от самого процесса. Ну а мы подскажем, на что обратить внимание, чтоб и результат радовал.
71
Десерт для ленивых: Пахлава из лаваша
Десерт для ленивых: Пахлава из лаваша
Обычные продукты, немного времени - эта ленивица, несмотря на простоту приготовления, по вкусу вполне может составить достойную конкуренцию традиционной турецкой пахлаве.
110
Консервируем кабачки: 7 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Консервируем кабачки: 7 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Кабачки маринуют, солят, квасят, готовят из них салаты, закуски, икру, даже варят варенье и цукаты. Универсальный овощ! Заготовки из кабачков разнообразны не только по вкусу, но и по форме нарезки овоща. Кабачки на зиму – лето в банке!
226
На скорую руку: Итальянский клубничный тарт
На скорую руку: Итальянский клубничный тарт
Для смешивания ингредиентов понадобятся считанные минуты, тесту по этому рецепту даже не нужно настаиваться, соберите его - и отправляйте в духовку.
161
Готовим плавленный сыр в домашних условиях: 4 простых шага
Готовим плавленный сыр в домашних условиях: 4 простых шага
Нежный плавленный сыр - отличная добавка к утренним тостам. Самый лучший - конечно же, домашний. Сегодня мы приготовим сыр с зеленью и шампиньонами.
322
Казахская юрча из кабачков на зиму
Казахская юрча из кабачков на зиму
Такой пикантный и насыщенный по вкусу салат разойдется "на ура" и станет вашим любимым, а такая оригинальность из, казалось бы, простых ингредиентов обязательно вас удивит. Надеемся, что и среди вашего списка зимних салатов юрча из кабачков займет свое достойное место!
697
Вверх