Креветки на гриле

Главный секрет изумительного вкуса креветок на гриле - маринад. Не переживайте, если у вас совсем мало времени - вы можете оставить мариноваться креветки всего на 30 минут.
Креветки на гриле
Время подготовки Время приготовления Порции
30-40 минут 25-30 минут 3-4 порции

Ингредиенты

  • Креветки - 900 г
  • Сироп лаймовый - 2 шт.
  • Чеснок - 2 ч.л.
  • Кинза - 1/3 ст.
  • Чили-порошок - 1/2 ч.л.
  • Масло оливковое - 4 ст.л.
  • Кинза - 1/2 ст.
  • Чеснок - 2 зубка
  • Соль - 1/2 ч.л.
  • Сироп лаймовый - 1 ст.л.
  • Йогурт - 4 ст.л.
  • Майонез - 2 ст.л.

Способ приготовления

  1. Перемешайте все ингредиенты для маринада.
  2. Перелейте маринад в большой пакет и добавьте креветки.
  3. Пакет встряхните так, чтобы креветки хорошо перемешались.
  4. Поставьте в холодильник на 15 минут или на ночь. 
  5. Перец поблано запеките под грилем при максимальной температуре в течении 5 минут.
  6. Когда они обрели корочку, выньте и опустите под холодную воду на 15 секунд. Высушите бумажным полотенцем и снимите кожицу.
  7. Отрежьте верхушку и удалите семена вместе с волокнами. Затем нарежьте кубиками.
  8. Измельчите перец вместе с другими ингредиентами для соуса блендером. Затем накройте и отставьте.
  9. Креветки нанизайте на шпажки или шампура и готовьте под грилем около 3-4 минут. 

Как и с чем подавать

Сбрызните соусом и подавайте.    

Приятного аппетита!

Читай также: Салат из картофеля с креветками

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Жаркое из говядины с грибами и корнеплодами
Жаркое - блюдо пастухов, сытное и очень вкусное. Для его приготовления вам понадобятся говяжья мякоть, грибы, картофель, морковь, зелень и специи по вкусу.
Готовим в пароварке: ризотто с шафраном и треской
Это диетическое и божественное по вкусу блюдо. Благодаря букету пряных трав и вина, ваше ризотто будет ароматным и пряным, а рыба, приготовленная на пару - нежной и сочной. Убедили? Тогда доставайте пароварку!
Быстрый завтрак: немецкая яичница
Несмотря на то, что блюдо напоминает по вкусу что-то среднее между яичницей и омлетом, вкус его просто невероятен! Обязательно попробуйте приготовить эту яичницу.
Омлет с сыром
Простой рецепт быстрого завтрака - приготовить вкусный омлет с сыром. Но особая изюминка этого блюда в мускатном орехе и сливках! Получается необыкновенно вкусно!
Свинина по-валлийски
Попробуйте валлийский рецепт приготовления свинины с имбирем и медом. Не забудьте перед запеканием добавить дольки яблок, для нежного вкуса и фруктового аромата.
Все материалы раздела
Бульон из утки с гренками или домашней лапшой
Бульон из утки с гренками или домашней лапшой
Вкусный и насыщенный бульон из утки с ароматными гренками и лапшой сделанной самостоятельно - поразит всех своим богатым вкусом!
Томатный суп по-андалузски
Томатный суп по-андалузски
Вкусный и полезный суп с приятным ароматом готовится из сезонных овощей и подходит для повседневного обеда.
Омлет-рол з крабовими паличками - рецепти Сенічкіна
Омлет-рол з крабовими паличками - рецепти Сенічкіна
Кілька нехитрих секретів - і незвичайний омлет-рол готовий прикрасити ваш стіл і порадувати ваших близьких.
Готовимся к Маковею: рецепт сырного печенья с маком
Готовимся к Маковею: рецепт сырного печенья с маком
Необычный вариант выпечки с маком - закусочное сырное печенье с маком и паприкой - понравится тем, кто не очень любит сладости. Хрустящее, оно будет отличным вариантом перекуса.
Персики на гриле с мороженым
Персики на гриле с мороженым
Вкусный и необычный десерт - ромовые персики на гриле. Такое лакомство украсит встречу друзей!
Заливной пирог «Персиковый сад»
Заливной пирог «Персиковый сад»
Персики сейчас продаются повсюду. Ну грех не порадовать себя этими фруктами. А может даже и испечем пирог?
Жаркое из говядины с грибами и корнеплодами
Жаркое из говядины с грибами и корнеплодами
Жаркое - блюдо пастухов, сытное и очень вкусное. Для его приготовления вам понадобятся говяжья мякоть, грибы, картофель, морковь, зелень и специи по вкусу.
Польворон - мексиканское свадебное печенье
Польворон - мексиканское свадебное печенье
Польворон - традиционное печенье во всех испаноязычных странах, в основном готовится как свадебное печенье. В его составе обязательно должны быть орехи пекан, корица и сливочное масло.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK