Креветки на гриле

Главный секрет изумительного вкуса креветок на гриле - маринад. Не переживайте, если у вас совсем мало времени - вы можете оставить мариноваться креветки всего на 30 минут.
Креветки на гриле
Время подготовки Время приготовления Порции
30-40 минут 25-30 минут 3-4 порции

Ингредиенты

  • Креветки - 900 г
  • Сироп лаймовый - 2 шт.
  • Чеснок - 2 ч.л.
  • Кинза - 1/3 ст.
  • Чили-порошок - 1/2 ч.л.
  • Масло оливковое - 4 ст.л.
  • Кинза - 1/2 ст.
  • Чеснок - 2 зубка
  • Соль - 1/2 ч.л.
  • Сироп лаймовый - 1 ст.л.
  • Йогурт - 4 ст.л.
  • Майонез - 2 ст.л.

Способ приготовления

  1. Перемешайте все ингредиенты для маринада.
  2. Перелейте маринад в большой пакет и добавьте креветки.
  3. Пакет встряхните так, чтобы креветки хорошо перемешались.
  4. Поставьте в холодильник на 15 минут или на ночь. 
  5. Перец поблано запеките под грилем при максимальной температуре в течении 5 минут.
  6. Когда они обрели корочку, выньте и опустите под холодную воду на 15 секунд. Высушите бумажным полотенцем и снимите кожицу.
  7. Отрежьте верхушку и удалите семена вместе с волокнами. Затем нарежьте кубиками.
  8. Измельчите перец вместе с другими ингредиентами для соуса блендером. Затем накройте и отставьте.
  9. Креветки нанизайте на шпажки или шампура и готовьте под грилем около 3-4 минут. 

Как и с чем подавать

Сбрызните соусом и подавайте.    

Приятного аппетита!

Читай также: Салат из картофеля с креветками

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Свинина с рисовой лапшой и капустой бок-чой
Это блюдо понравится всем любителям азиатской кухни. Попробуйте приготовить свинину с рисовой лапшой и капустой бок-чок по нашему рецепту. Уверены, вам понравится!
Домашнее ризотто с мидиями, кальмарами и креветками
Это блюдо не только очень вкусно, но и впечатляет своим внешним видом. Морепродукты добавляют пикантность и легкий, морской флёр.
Творожно-апельсиновая запеканка
Хотите приятного удивить вашу семью? Приготовьте творожно-апельсиновую запеканку. Среди основных ингредиентов не забудьте также запастись апельсиновой цедрой и крохмалом.
Овощи с грибами и куриной печенкой
Приготовьте к ужину овощи с грибами и куриной печенью для всей семьи. Такой ужин не сложен в приготовлении, а главное очень полезен благодаря своему овощному ассорти.
Отварная баранина с овощами на ужин для большой семьи
Вкусная баранина для большой семьи - готовится достаточно просто. А подается в отдельных горшочках.
Все материалы раздела
Картофельный суп с пшеничной крупой
Картофельный суп с пшеничной крупой
Картофельный суп с пшеничной крутой это отличный и сытный вариант первого блюда, которое готовится очень просто!
Карри на скорую руку
Карри на скорую руку
Для тех, кто любит вкусно поесть, но на кулинарный процесс не всегда хватает времени, мы подготовили отличный рецепт карри на выбор - с курицей или креветками.
Яблочно-миндальный бисквит
Яблочно-миндальный бисквит
Если у вас много яблок, а вы хотите приготовить из них что-нибудь вкусное - испеките пирог!
Овощной торт из доступных продуктов за полчаса
Овощной торт из доступных продуктов за полчаса
Не нужно быть великим кулинаром, чтобы удивить гостей таким шедевром. И продукты для закуски нужны самые что ни есть доступные.
Хрустящий салат с курицей и огурцом
Хрустящий салат с курицей и огурцом
Вкусный, свежий салат украсит не только любое застолье, но и станет хорошим дополнением для тихого, семейного ужина.
Большое печенье с шоколадом
Большое печенье с шоколадом
Вы в ожидании гостей, тогда сохраняйте этот рецепт и готовьте большое печенье с шоколадом для приятного чаепития.
Свинина с рисовой лапшой и капустой бок-чой
Свинина с рисовой лапшой и капустой бок-чой
Это блюдо понравится всем любителям азиатской кухни. Попробуйте приготовить свинину с рисовой лапшой и капустой бок-чок по нашему рецепту. Уверены, вам понравится!
Дрожжевые блины на кефире на Масленицу
Дрожжевые блины на кефире на Масленицу
Блины - это всегда удачный вариант для семейного чаепития.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK