Яблочный хрен — вкусный соус, который подается к мясным и рыбным блюдам. При приготовлении нет четко установленных пропорций, что дает возможность делать вкус соуса согласно личным предпочтениям.
Ну очень вкусная буженина
Сочная домашняя буженина – отличное мясное блюдо для новогоднего сезона. Оно вкусное именно в холодном виде. Благодаря правильно подобранным специям для мяса буженина получается неимоверно вкусной. Рекомендуем!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| более часа | более часа | 4 |
Ингредиенты
- Свиной окорок - 1 кг.
- Чеснок - по вкусу.
- Имбирь - по вкусу.
- Розмарин - по вкусу.
- Горчица - по вкусу.
- Соль, черный перец - по вкусу.
Способ приготовления
- С мяса срезаем лишние пленки, вытираем насухо.
- Натираем солью и черным перцем, отставляем в сторону.
- Чеснок, имбирь и розмарин измельчаем и смешиваем с горчицей.
- Намазываем полученной смесью мясо. Кладем его в пакет, завязываем и кладем в холодильник на ночь.
- Вынимаем мясо из пакета и заворачиваем в несколько слоев фольги.
- Кладем в форму для запекания и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку.
- Время рассчитываем следующим образом: по 20 минут на каждые 500 г мяса + 20 минут на весь кусок.
Как и с чем подавать:
Готовую домашнюю буженину остудить, нарезать тоненькими ломтиками и подавать на праздничный стол с любимым соусом.
Читай также: Буженина в мультиварке: простейший рецепт
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Интересные Факты
Геймпад отримав знімні насадки стіків та можливість зберегти кілька профілів керування.
Лайфхаки
Чи траплялося вам повторно заливати окропом заварку в чайничку? Наскільки таке безпечне для здоров'я?
Здоровье
Як пережити зиму в теплі та вберегти себе та своє життя
Гастротуры
Попри війну, прильоти й вимкнення світла, свята мають залишатися радісними й дарувати казковий настрій та віру в щасливе майбутнє. Так щиро вважає виробник натуральних молочних продуктів “Молокія”.
Здоровье
Займатися самолікуванням, мабуть, у нас в крові, але насправді потрібно завжди дослухатися до порад спеціалістів і тоді ризик побічних ефектів знижується до мінімуму
Салаты и закуски
Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.
Блюда для детей
Смажені банани в карамельному соусі - відмінний вибір десерту для дітей, коли хочеться чогось незвичайного, а довго возитися лінь.