Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
3,5 часа |
30 минут |
4 порции |
- Свинина - 4 шт.
- Лаванда - 0,5 ст. л.
- Лимон - 0,5 шт.
- Тимьян - 1 ст. л.
- Розмарин - 1 ст. л.
- Мед - 2 ст. л.
- Соль - 1 ч. л.
- Масло оливковое - 2 ст. л.
- Измельчите лаванду, розмарин, тимьян, цедру лимона вместе с маслом, соком лимона, медом и солью в блендере.Фото: pixabay.com
- Смажьте этой смесью мясо.
- Накройте пищевой пленкой и оставьте в холодильнике на 3 часа.
- Есть два варианта приготовления этого мяса: первый - на гриле; второй - на сковороде. Это уже на ваше усмотрение, но помните, что нужно следить за тем, чтобы мясо не пережарить, иначе оно станет сухим.
Как и с чем подавать
Подается свинина в горячем виде с гарниром.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.