Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
15 минут |
25 минут |
- |
- Свинина
- Соль - 1/2 ч.л.
- Перец - 1/2 ч.л.
- Соус соевый - 1 ст.л.
- Масло оливковое - 2 ст.л.
- Сахар
- Кофе
- Тонко нарезать полосками свинину.
- В небольшой миске смешайте пол ч. ложки перца с солью, 1 ст. ложку соевого соуса, 2 ст. ложки оливкового масла.
- Мясо обвалять в этой смеси, и поставить мариноваться на 1 час в холодильник.
- Накрутите свинину на шпажки. Обжаривайте на гриле, с каждой стороны по 2-3 инуты, до золотистого оттенка.
- В маленькой кастрюле на слабом огне, смешайте оставшийся, соевый соус, оливковое масло, сахар, кофе, доведите соус до загустения.
Как и с чем подавать
Подавать шпажки с соусом. Приятного аппетита!
Читай также: Кукурузный пирог с мясом и тыквой
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.