Запекание в духовке

Запекание в духовке

Забытые блюда украинской кухни: Соложеники с яблоками
7 августа 2018
Забытые блюда украинской кухни: Соложеники с яблоками

Соложеники — это традиционное украинское сладкое блюдо, которое готовится из яиц, сливок и небольшого количества муки. Из этого теста выпекают на сковороде блинчики, которые начиняют или переслаивают сладким наполнителем — вареньем, яблоками, маком, а затем обливают взбитыми белками и запекают в духовке. В преддверии Маковея обязательно проявите любопытство к этому рецепту.

Забытые рецепты украинской кухни: Шарпанина
12 июня 2018
Забытые рецепты украинской кухни: Шарпанина

Шарпанина (или баба-шарпанина) - это старинное блюдо украинской кухни, которое состоит из муки, масла, бульона и мелких кусочков рыбы. Согласно рецепту, рыбу предварительно отваривают, а затем запекают в духовке. Название происходит от слова «шарпать» — драть, скрести, рвать на мелкие части. Интересно, что шарпанина упоминалась еще в знаменитой поэме "Энеида" И.П. Котляревского.

Блюдо дня - пицца из кабачков c курицей (без теста)
11 июня 2018
Блюдо дня - пицца из кабачков c курицей (без теста)

Эта пицца готовится без использования теста, так что подойдет и всем тем, кто следит за своей фигурой.

Если гости на пороге, а холодильник пуст: Сырный багет
6 июня 2018
Если гости на пороге, а холодильник пуст: Сырный багет

Идеальная закуска для небольших домашних праздников и вечеринок в кругу друзей. Понадобится сыр, приправы и багет. Всего 15 минут - и готово.

"Сочнее и нежнее" - утверждают гурманы: голубцы из савойской капусты
4 июня 2018
"Сочнее и нежнее" - утверждают гурманы: голубцы из савойской капусты

Как правило, голубцы готовят из белокочанной капусты. Но что, если нарушить традицию и заменить ее савойской? Получится, превосходно!

Хрустящая запеченная мойва: 20 минут - и готова!
3 июня 2018
Хрустящая запеченная мойва: 20 минут - и готова!

Мойва - вкусная и относительно недорогая рыба. Из нее можно приготовить как чудесное дополнение к гарниру, так и хрустящую закуску к пиву.

Удивить себя и домашних - запеченные кабачковые котлеты с сыром
1 июня 2018
Удивить себя и домашних - запеченные кабачковые котлеты с сыром

Когда вы уже вдоволь нажарили кабачков, сделали вкусные кабачковые оладьи, что еще приготовить из любимого овоща? Предлагаем замечательный рецепт кабачково-сырных котлет. От хозяйки потребуется лишь 10 минут, дальше - дело за духовкой.

Роскошная трапеза: запеченная говядина в водочном маринаде
28 мая 2018
Роскошная трапеза: запеченная говядина в водочном маринаде

Восхитительный запах запеченного мяса будоражит человека еще с древних времен. И при всем обилии кулинарных рецептов, иногда очень хочется приготовить что-то простое и мясное.

Ужин по-гречески: запеченная курица с помидорами и маслинами
27 мая 2018
Ужин по-гречески: запеченная курица с помидорами и маслинами

Очень легкое, сочное блюдо получается по этому рецепту. Обязательно приготовьте к ужину, это невероятно вкусно!

На скорую руку: кабачки, запеченные с брынзой и помидорами
26 мая 2018
На скорую руку: кабачки, запеченные с брынзой и помидорами

Это один из тех рецептов, которыми так изумляются окружающие: "И как ты все успеваешь?" Судите сами, 25 минут - и вкусный обед или ужин будет готов. Для любителей мяса блюдо выступит в качестве вкусного гарнира, а те, кто любит овощи, наверняка, обрадуются ему сполна.

Слушать 'Lounge FM'
Вверх