Рождественский пост: правила питания во время поста

С 28 ноября у православных жителей Украины начинается Рождественский пост, который будет длиться 40 дней до Рождества. Этот пост еще носит название Филиппов (в честь апостола Филиппа) и является одним из 4-х многодневных церковных постов года.
Рождественский пост: правила питания во время поста

С 28 ноября православным разрешается есть только растительную пищу. Не разрешается употреблять в пищу продукты животного происхождения: яйца, молочные продукты, мясо, сыр и т.п. Больным, беременным женщинам и детям допускается послабление поста.

Однако Рождественский пост считается не таким строгим как Великий пост или Успенский, это выражается также в том, что прихожанам разрешается употреблять рыбу, правда  только  по вторникам, четвергам, субботам и воскресеньям (до 2 января), а также в некоторые церковные праздники: 29 ноября – День памяти Святого апостола Матфея; 4 декабря – Введение во храм Пресвятой Богородицы; 6 декабря – День памяти Святого князя Александра Невского, 13 декабря – День памяти Святого апостола Андрея Первозванного, 19 декабря – День Святителя Николая Чудотворца. 

Подробнее о том, как питаться в каждый день поста, вы можете прочесть в материале "Рождественский пост: календарь питания по дням"

Самыми строгими днями поста считаются понедельник, среда и пятница. В эти дни употребление рыбы запрещается, также, как и вина с растительным маслом. В другие дни поста всю пищу можно готовить на растительном масле.

Если в этом году вы решили поститься во время Рождественского поста, то следует заранее подготовиться к тому, что меню будет на таким разнообразным как вы привыкли, однако даже во время поста можно обеспечить себе правильное и полноценное питание, чтобы не навредить своему здоровью.

Список продуктов, от которых следует отказаться во время поста: 

  • мясо и мясопродукты 
  • яйца
  • молоко и молочная продукция
  • мясо птицы
  • выпечка и сладости
  • алкоголь (вино разрешено в некоторые дни)
  • рыба (по средам и пятницам)

Также не стоит употреблять в больших количествах специи, пряности, сахар и соль.

Что включить в свой рацион во время Рождественского поста? 

Овощи и фрукты

Это могут быть как сырые, так и вареные, запеченные, квашенные или тушенные овощи и фрукты.  Из этих продуктов можно приготовить разнообразные салаты как в сыром виде, так и из вареных или приготовить из них блюда на пару. Самые распространенные и доступные из овощей для соблюдения поста: картофель, свекла, морковь, лук, репа, тыква, капуста, баклажаны, чеснок, огурцы, помидоры, сладкий перец, зелень и т.п. Из фруктов следует обратить внимание на следующие продукты: яблоки, бананы, груши, цитрусовые, киви, гранат.  Самым доступным, вкусным и сытным продуктом являются грибы, из которых можно приготовить множество блюд.

Читай также: Как правильно варить овощи: 5 советов для вкуса и пользы

Каши

Каши-доступный, сытный и невероятно полезный продукт, который может также быть и вкусным. Для приготовления каш больше всего подходят такие крупы как: гречка, пшеничная, рис, пшено, перловка, чечевица, кукуруза, горох, фасоль.  Однако в приготовлении каш есть один нюанс – при их приготовлении нельзя добавлять сливочное масло или смалец, использовать можно только растительное масло и то не во все дни недели. Также во время Рождественского поста разрешено употребление хлеба.

Читай также: Согревающая каша: 10 лучших рецептов по версии SMAK.UA

Орехи

Эти продукты можно употреблять в пищу как в качестве перекусов, так и в виде готовых блюд. Грецкий, кедровый, фундук, миндаль, кешью, фисташки, арахис – доступные источники белка, которые прекрасно могут заменить мясо при соблюдении поста.

Читай также: Что происходит в организме, когда вы едите грецкие орехи

Сухофрукты, мед

Изюм, курага, чернослив, сушеный инжир и, конечно же, мед – прекрасно заменят «химические» сладости и послужат хорошим угощением к чаю. 

При соблюдении Рождественского поста помните о том, что питание не является главной его целью, старайтесь очиститься духовно.

Читай также: Домашние конфеты из сухофруктов: рецепт полезных сладостей

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Календарь событий
14 сентября — Семин день: традиции и приметы праздника
По народному календарю 14 сентября отмечается Семин день. В Этот день принято чтить память Симеона Столпника, архимандрита Антиохийского. а еще именно с этого дня начиналось Бабье лето.
Как провести выходные в Киеве
Хотите интересно провести августовские выходные в столице? Отлично! Мы подготовили для вас несколько интересных идей!
Сегодня - международный день пива
Сегодня, 2 августа, отмечают международный день пива. Пиво самый популярный напиток в мире, насчитывает многовековую историю и множество потрясающих рецептов.
День Конституції України
Щороку 28 червня на Україні відзначається державне свято - День Конституції. У цей день в 1996 році Верховна Рада України прийняла нову Конституцію України - першу Конституцію незалежної української держави.
Що не можна робити на Трійцю
Трійця, вона ж П'ятидесятниця, - день, коли Святий Дух спустився на апостолів, які 50 днів поспіль молилися в Сіонській світлиці. Тому її відзначають на 50-й день після Великодня.
Все материалы раздела
Тушеные куриные крылышки
Тушеные куриные крылышки
Еще один рецепт очень вкусный куриных крылышек. Среди ингредиентов, которые вам понадобятся для приготовления тушенных крылышек, не забудьте приготовить соевый соус, вино и имбирь.
Кабачковый суп-пюре
Кабачковый суп-пюре
Этот вкусный, густой суп на овощном бульоне идеально подойдет всем, кто держит пост или сидит на диете.
Крем шантильи
Крем шантильи
Если вы решили попробовать приготовить какую-нибудь вкусняшку, пусть вас не пугает сложное французское название. Ведь как известно, все гениальное просто. Так же прост в приготовлении классический крем шантильи.
Салат "Норд" за 15 минут
Салат "Норд" за 15 минут
Такой салат можно с легкостью, быстро приготовить за 15-20 минут. Для его приготовления вам понадобятся овощи и лосось. Рекомендуем!
Салат «Арбузный микс»
Салат «Арбузный микс»
Нежный, фруктовый и сочный салат из арбуза удивит, но не оставит равнодушными никого. Если вы любители фруктовых салатов - берите этот простой рецепт на заметку и готовьте салат из арбуза и листьев мяты.
10 ярких идей для осеннего маникюра
10 ярких идей для осеннего маникюра
Осень прекрасная пора, когда краски природы играют потрясающей палитрой. И это совершенно не повод забывать о своей индивидуальности. Яркий и оригинальный маникюр поднимет настроение дождливым днем.
Шарлотка «Дамский каприз»
Шарлотка «Дамский каприз»
Этот нежный десерт понравится абсолютно всем, особенно осенью, когда яблок становится всё больше и больше!
Тушеное мясо с черносливом
Тушеное мясо с черносливом
Для приготовления вкусного мяса - нужен не просто особенный рецепт, а проверенный, но при этом с простым набором ингредиентов. Для приготовления мяса по этому рецепту вам понадобятся вино, томатная паста, чернослив.
Вверх