Рождественский пост: правила питания во время поста

С 28 ноября у православных жителей Украины начинается Рождественский пост, который будет длиться 40 дней до Рождества. Этот пост еще носит название Филиппов (в честь апостола Филиппа) и является одним из 4-х многодневных церковных постов года.
Рождественский пост: правила питания во время поста

С 28 ноября православным разрешается есть только растительную пищу. Не разрешается употреблять в пищу продукты животного происхождения: яйца, молочные продукты, мясо, сыр и т.п. Больным, беременным женщинам и детям допускается послабление поста.

Однако Рождественский пост считается не таким строгим как Великий пост или Успенский, это выражается также в том, что прихожанам разрешается употреблять рыбу, правда  только  по вторникам, четвергам, субботам и воскресеньям (до 2 января), а также в некоторые церковные праздники: 29 ноября – День памяти Святого апостола Матфея; 4 декабря – Введение во храм Пресвятой Богородицы; 6 декабря – День памяти Святого князя Александра Невского, 13 декабря – День памяти Святого апостола Андрея Первозванного, 19 декабря – День Святителя Николая Чудотворца. 

Подробнее о том, как питаться в каждый день поста, вы можете прочесть в материале "Рождественский пост: календарь питания по дням"

Самыми строгими днями поста считаются понедельник, среда и пятница. В эти дни употребление рыбы запрещается, также, как и вина с растительным маслом. В другие дни поста всю пищу можно готовить на растительном масле.

Если в этом году вы решили поститься во время Рождественского поста, то следует заранее подготовиться к тому, что меню будет на таким разнообразным как вы привыкли, однако даже во время поста можно обеспечить себе правильное и полноценное питание, чтобы не навредить своему здоровью.

Список продуктов, от которых следует отказаться во время поста: 

  • мясо и мясопродукты 
  • яйца
  • молоко и молочная продукция
  • мясо птицы
  • выпечка и сладости
  • алкоголь (вино разрешено в некоторые дни)
  • рыба (по средам и пятницам)

Также не стоит употреблять в больших количествах специи, пряности, сахар и соль.

Что включить в свой рацион во время Рождественского поста? 

Овощи и фрукты

Это могут быть как сырые, так и вареные, запеченные, квашенные или тушенные овощи и фрукты.  Из этих продуктов можно приготовить разнообразные салаты как в сыром виде, так и из вареных или приготовить из них блюда на пару. Самые распространенные и доступные из овощей для соблюдения поста: картофель, свекла, морковь, лук, репа, тыква, капуста, баклажаны, чеснок, огурцы, помидоры, сладкий перец, зелень и т.п. Из фруктов следует обратить внимание на следующие продукты: яблоки, бананы, груши, цитрусовые, киви, гранат.  Самым доступным, вкусным и сытным продуктом являются грибы, из которых можно приготовить множество блюд.

Читай также: Как правильно варить овощи: 5 советов для вкуса и пользы

Каши

Каши-доступный, сытный и невероятно полезный продукт, который может также быть и вкусным. Для приготовления каш больше всего подходят такие крупы как: гречка, пшеничная, рис, пшено, перловка, чечевица, кукуруза, горох, фасоль.  Однако в приготовлении каш есть один нюанс – при их приготовлении нельзя добавлять сливочное масло или смалец, использовать можно только растительное масло и то не во все дни недели. Также во время Рождественского поста разрешено употребление хлеба.

Читай также: Согревающая каша: 10 лучших рецептов по версии SMAK.UA

Орехи

Эти продукты можно употреблять в пищу как в качестве перекусов, так и в виде готовых блюд. Грецкий, кедровый, фундук, миндаль, кешью, фисташки, арахис – доступные источники белка, которые прекрасно могут заменить мясо при соблюдении поста.

Читай также: Что происходит в организме, когда вы едите грецкие орехи

Сухофрукты, мед

Изюм, курага, чернослив, сушеный инжир и, конечно же, мед – прекрасно заменят «химические» сладости и послужат хорошим угощением к чаю. 

При соблюдении Рождественского поста помните о том, что питание не является главной его целью, старайтесь очиститься духовно.

Читай также: Домашние конфеты из сухофруктов: рецепт полезных сладостей

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Календарь событий
Валентина Хамайко та Олександра Лобода відкрили вуличний майданчик для Школи Супергероїв в лікарні ОХМАТДИТ
Команда проекту Право на освіту, куратором якого є ведуча Наталія Мосейчук, разом з ведучою Сніданок.Вихідний на 1+1 Валентиною Хамайко та ведучою Профутбол на 2+2 Олександрою Лободою, відкрили вуличний майданчик
Хеллоуин: традиции и гадания
Совсем скоро наступит самый мрачный праздник года. Вы готовы?
Блюда к Хеллоуину
Помимо тыквенной головы, дьявольских нарядов атрибутом праздника могут быть также своеобразные «хэллоуинские» блюда.
Идеи блюд на Хэллоуин
Для празднования Хэллоуина на столе будут уместно смотреться устрашающие закуски в стиле праздника. Воспользуйтесь простыми ингредиентами, уделив время готовке и больше усилий посвятите самой идее для подачи.
Угощения к Хэллоуину
Если вы хотите порадовать своих друзей, детей и близких и организовать вечеринку в стиле американского праздника, то в этом случае идеи от портала smak.ua придут к вам на помощь!
Все материалы раздела
Народные приметы о хлебе: 6 важных знаков
Народные приметы о хлебе: 6 важных знаков
Одна пословица гласит: «Хлеб - всему голова». И не зря. Это один из самых популярных продуктов. Узнайте, какие традиции и приметы связаны с ним.
Ідея для вечері: стегенця в гострому маринаді
Ідея для вечері: стегенця в гострому маринаді
В ефірі ранкового шоу "Сніданок з 1+1" Руслан Сенічкін ділиться рецептом пікантних курячих стегон, які готуються в солодко-кислому маринаді. Неймовірна смакота!
Отбивные под соусом «Киви»
Отбивные под соусом «Киви»
Отбивные - блюдо любимое многими. А пробовали ли вы приготовить их из свинины? Если нет, то ниже мы написали для вас вкусный рецепт свиных отбивных с соусом "Киви".
Блины с мясом
Блины с мясом
Один из очень вкусных и вполне традиционных домашних рецептов представляет собой тонкие блинчики из пшеничной муки с мяом.
Холодный суп из авокадо
Холодный суп из авокадо
Этот суп, как кусочек лета в холодный, осенний вечер. Рекомендуем попробовать!
Сельдь на гриле
Сельдь на гриле
Многие из вас любят сельдь, а вы пробовали приготовить рыбу на гриле? Мы думаем, что мало кто из вас пробовал это сделать. Так попробуйте, ведь это очень вкусно!
Капрезе с помидорами черри
Капрезе с помидорами черри
Капрезе - это легкая закуска из помидоров, моцареллы и базилика. Как ни странно она похож на итальянский флаг и за это ее можно назвать итальянской закуской.
Куриные рулетики в беконе со сливовым соусом
Куриные рулетики в беконе со сливовым соусом
Сытная и ароматная закуска придется по вкусу и любителям пива, и ценителям красного вина, и даже вашим детям.
Вверх