Готовим цветную капусту: 7 лучших рецептов по версии SMAK.UA

Блюда из цветной капусты полезны, вкусны и разнообразны. Она получается очень вкусной если ее запечь или обжарить в кляре, а еще можно соцветия нафаршировать мясом или даже приготовить а-ля крылышки Buffalo. Эти и другие изумительные рецепты в нашей подборке лучших рецептов с цветной капустой - для любимых читателей!
Запеченная цветная капуста в сырном соусе очень аппетитное блюдо. Получается с румяной корочкой и потрясающим ароматом. А сырный соус изумительно дополняет и раскрывает изумительный вкус цветной капусты. 

Читай также: Пита-Хачапури с сырной начинкой

Удивительно простой рецепт овощного гарнира цветной капусты в кляре будет очень кстати к осеннему обеду или ужину. Достаточно всего лишь разобрать на соцветия капусту и обжарить, предварительно обмакнув ее в кляр. А соус из сметаны с чесноком прекрасно дополнит это вкусное блюдо.

Читай также: Зразы «Мясные» в нежном кляре из манки

Для всех гурманов фаршированная цветная капуста "Эйва" станет, действительно, божественным блюдом: красивое, сытное, полезное. Оцените его в разрезе - цветная капуста похожа на дерево, а мясная начинка обещает, что такое блюдо щедро поделится своей энергией. Сохраняйте рецепт в закладки!

Читай также: Фаршированные помидоры «Мясные шкатулки»

А вы знали, что из цветной капусты можно приготовить блюдо, которое будет не хуже мяса - цветная капуста а-ля "Крылышки Buffalo. Блюдо получается ароматным и очень вкусным, а соус придает ему еще большую схожесть с классическим рецептом.

Читай также: Запеченный блинный торт с грибами и помидорами

Запеканка из цветной капусты с ветчиной получается очень нежной, сытной и вкусной, а благодаря соусу еще и сочной. Тот вариант, когда нет времени и желания готовить и основное блюдо, и гарнир, в этом случае это 2 в 1.

Читай также: Блюдо дня: картофельная запеканка с мясом в мулитиварке

Цветная капуста в томатном соусе – не только вкусное блюдо, оно еще и довольно полезное, так как содержит полезные витамины и микроэлементы и, что немаловажно, мало калорий. Такую капусту можно подавать как в качестве гарнира к мясу или рыбе, так и в качестве закуски вместе с овощными салатами.

Читай также: Ужин по-итальянски: куриные грудки в томатной подливке

Очень оригинальный способ приготовления цветной капусты с охотничьими колбасками. Этот рецепт подкупает своей простотой, а неожиданное сочетание продуктов даёт отличный результат! Рекомендуем!

Читай также: Рецепт дня: пирог "Плетенка" с капустой и колбасками