ТОП-5 максимально витаминных осенних салатов

Осень изобилует разнообразием овощей и фруктов, из которых мы просто обязаны готовить вкусные витаминные блюда, которые позволят укрепить организм перед зимними холодами.

Сегодня кулинарный портал SMAK.UA предлагает небольшую подборку вкуснейших витаминных салатов, которые вы можете приготовить в этом сезоне.

Читай также: 6 способов повысить иммунитет осенью

Одним из самых популярных овощей, который есть на рынках до глубокой осени это топинамбур. Клубни этого растения, которое еще называют «земляной грушей», невероятно полезны и применяются во множестве блюд. Мы предлагаем попробовать вкуснейший Салат с топинамбуром "Осенняя рапсодия". В этом блюде прекрасно сочетаются свежие овощи, фрукты и, конечно же, самый полезный осенний овощ топинамбур!

Читай также: Идеи осенней сервировки стола

Также этой осенью можно приготовить аппетитный Салат из запеченных овощей и помидоров "Осенний блюз". Изумительное сочетание запечённых сезонных овощей, таких как баклажаны, болгарский перец и лук с нежными сочными помидорами не оставит никого равнодушными.

Богата осень и на грибы. Все кто любит этот замечательный продукт, могут запастись рецептом необычного Винегрета с грибами. Винегрет довольно популярный осенний салат, который любят многие, но с грибами вкус привычного блюда становится намного интересней!

Читай также: Осенняя выпечка по-молдавски: вертуты с тыквой и яблоком

Самый популярный осенний овощ это, конечно же, тыква! Сочно-оранжевая, ароматная и невероятно полезная, из тыквы варят не только каши, супы и готовят запеканки, она еще и замечательный ингредиент в салаты! Этот овощ прекрасен и в маринованном виде, например, рекомендуем приготовить Салат из тыквы по-эстонски, который можно кушать просто так или заготовить на зиму.

Также этой осенью рекомендуем непременно приготовить вкусный и очень простой салат "Грибочки" из баклажанов. В этом рецепте баклажаны запекаются, а после маринуются. Что делает салат более диетическим и полезным.

Выбирайте самый вкусный рецепт осеннего салата, готовьте – и запасайтесь витаминами на год вперед!

Читай также: Витаминное меню: какие фрукты должны быть на вашем столе осенью

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: салаты витамины осень

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Витаминная бомба: чем накормить ребенка утром

Дефицит витаминов приводит к плохому развитию костной системы, слабым мускулам, медленному физическому развитию и росту. Но главное – головной мозг недополучает необходимых элементов.

Грибной салат с базиликом: пошаговый рецепт

Свежесть пряного базилика идеально сочетается с грибами, а вкусная заправка дополняет этот приятный тандем. С таким потрясающим сочетанием продуктов вряд ли он оставит кого-то равнодушным!

Салат кочевников

Кочевая жизнь предполагает постоянное движение, поэтому в этом салате собрались все овощи, которые можно было выменять на рынке или раздобыть на соседнем огороде.Получилось вкусно и полезно!

Испанский салат со шпинатом

Простой в приготовлении и вкусный салат. В его основе шпинат - кладезь витаминов, а также кедровые орешки и изюм, которые создают неповторимый пикантный вкус.

ТОП-5 самых вкусных салатов с клубникой

Все любят десерты с клубникой, варенья и джемы, однако позвольте себе выйти за рамки традиционных представлений о клубнике. Она роскошна и в салатах, отлично сочетаясь с овощами, зеленью, рыбой, сыром и кус-кусом.