Этот десерт готовится на Медовый Спас и подается к столу с медом и маком. В Украине такое блюдо называется «шулики»!
Веганский пирог с орехами и изюмом
Ароматный и вкусный пирог с апельсиновым вкусом, с добавлением изюма, разнообразных орехов будет настоящей находкой зимним морозным вечером в качестве десерта.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 20 минут | 25 минут | 8-10 порций |
Ингредиенты
- Сахар - 100 г
- Изюм без косточки - 80–100 г
- Орехи очищенные (грецкий орех, орех кешью, фисташки) - 125–150 г
- Масло растительное - 100 мл
- Сода пищевая - 1 ч.л.
- Уксус столовый - 1 ст.л.
- Апельсин большого размера - 2–3 шт.
- Мука пшеничная - 400–500 г
- Специя корица молотая - 1 ч.л.
- Соль - по вкусу
Способ приготовления
- Замочите изюм в воде на 15 минут. Дайте ему высохнуть.
- Орехи измельчите в блендере или ножом.
- В среднюю миску вылейте растительное масло и в эту же емкость после – сахар. Размешайте
- Из апельсинов выдавите сок. Около 220 мл.
- Муку просейте через сито.
- В сахарно-масляную смесь переложите измельченные орехи и изюм.
- Добавьте апельсиновый сок.
- Чтобы тесто в процессе запекания поднялось, прямо над миской со смесью погасите в чайной ложке соду уксусом.
- Добавьте просеяную муку небольшими порциями.
- Замесите густое тесто.
- Переложите в смазанную маслом форму и выпекайте 20-25 минут при 180 градусах.
- Посыпьте пирог орехами и сахарной пудрой.
Как и с чем подавать
Перед подачей нарежьте охлажденный пирог на порционные кусочки.
Приятного аппетита!
Читай также: Что приготовить на десерт: быстрый яблочный пирог
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.