Как правильно питаться в холодное время года: 5 правил

Осенью наш организм запасается энергией перед холодной зимней порой. Когда день сокращается, а температура воздуха на улице опускается, наш организм начинает потреблять больше калорий для поддержания оптимальной температуры тела. Как же правильно сбалансировать питание, чтоб не только не навредить организму, но и помочь перестроится на холодное время года и укрепить иммунитет.
Как правильно питаться в холодное время года: 5 правил

Потребление калорий происходит в основном за счет жира и простых углеводов. Потребление жирных и сладких продуктов в избытке может превысить энергетическую ценность затрачиваемых калорий. А это может привести к увеличению веса на 1,5–2 кг в год. 

1. Не переедайте в осенне-зимний период

Раньше употребление еды в большем количестве и набор веса имели свое оправдание. Ведь впереди был холодный и голодный зимний период, а запасы помогали его пережить с наименьшими потерями. Но те времена прошли, а привычка больше есть, чтобы согреться у некоторых людей осталась.

Таким образом и получается, что мы перегружаем собственный организм лишней работой. Потому так важно осенью помочь организму употреблять продукты, что укрепят иммунную систему, согреют и помогут остаться здоровыми и стройными. 

2. Увлажняйте кожу не только снаружи, но и изнутри

Сухой ветер в холодное время года оказывает далеко не благоприятное воздействие на нашу кожу. Осенний ветер же ослабляет и истощает кожу, кожа лица и рук пересыхает, появляются трещинки вокруг рта и на губах, морщинки. А поскольку именно кожа обеспечивает защиту от вирусов и бактерий, корректирует водный баланс и температуру тела важно позаботиться о ее увлажнении.

Чтобы предотвратить пересыхание добавьте в свой рацион продукты, богатые витаминами и минералами, которые защитят кожу. К таким относятся крупы, цельнозерновые злаки, орехи, грибы, молочные продукты, капусту, корнеплоды.

Чтобы насытить кожу влагой, используйте сезонные фрукты и воду. В холодное время года воду желательно пить теплой. Важными для нашего организма в холодный период являются полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6, которые содержатся в больших количествах в жирной морской рыбе (семга, норвежская сельдь, форель, сардина и скумбрия).

Читай также: Долой простуды! Рецепт домашней Хреновухи

3. Как избежать неприятной сухости в организме

В период сырости ухудшается состояние суставов, возникает ощущение усталости, тяжести, онемение в руках и ногах. Для того чтобы избавится от лишней влаги в организме и других неприятных ощущений употребляйте блюда из овощей и зерновых, черный кунжут, сухой имбирь.

Излишнюю сухость, которая осенью задерживается в легких и вызывает резкий кашель и сухость в гортани, помогут снизить молочные продукты и блюда из них. Тонизирующий эффект для организма в целом окажет вкусное и полезное яблочно-грушевое пюре. 

4. Извлекайте пользу из пряностей и трав

Пряности и травы особенно полезны, тем более в осенний период, когда легкие наиболее чувствительны к воздействию холодных температур. Добавляйте в блюда лавровый лист, каперсы, тмин, кардамон, корицу, гвоздику, укроп, фенхель, лук-порей, орегано, мускатный орех, розмарин, тимьян, куркуму, имбирь, хрен, лук, чеснок или перец чили.

Кроме того, важно вводить в рацион кислые продукты, такие как квашеная капуста и цитрусовые (лимон, грейпфрут, апельсин).

А вот если вас мучает мокрый кашель потребляйте много молока, говядины, баранины, курицы, корицы, фенхеля, имбиря, лука и чеснока, кофе. Лишнюю влагу поможет вывести чай с мятой и ромашкой, редька, кайенский перец, тыква, репа, норвежская сельдь и грибы.

5. Питайтесь по сезону 

Пищеварительная система в осенний период подвержена стрессу, поэтому не следует чрезмерно потреблять холодные напитки, несезонные овощи в сыром виде.

Включите в свой рацион в достаточном количестве такую полезную жирную морскую рыбу, теплые блюда из осенних овощей, различные каши. Все это поможет организму создать энергетическую базу, а значит, вы меньше будете болеть и чувствовать себя уставшим и грустным.

А также уделяйте сну не менее 7 часов, чтобы получить хороший заряд энергии на следующий день.

Читай также: 5 лучших напитков мира для профилактики простуды

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Здоровье
К идеальной фигуре через пряности
Путь к стройной и идеальной фигуре, как правило, достаточно трудоемкий, а так же безумно кропотливый.
Топ-10 причин ежедневно употреблять кефир
Кисломолочные напитки – это уникальный способ укрепить здоровье и избавиться от многих проблем. И тому есть множество причин.
Как каши влияют на ваше питание
Если утром позавтракать рисом, гречкой, кукурузой, ячменем или овсянкой, то в течение дня вы будете меньше есть жирного, утверждают американские ученые. Вам просто не захочется, уверены они.
Какой завтрак самый полезный?
Если вы находитесь в поиске полезного и вкусного, то предлагаем вам обратить внимание на самый полезный омлет, который разработал американский диетолог Дэвид Джокерс.
Лучшее средство от гриппа - сало
Сало – незаменимое средство от простуды, особенно, когда болит горло, а растопленное помогает и в компрессах.
Все материалы раздела
Ватрушки «Вкусняшка»
Ватрушки «Вкусняшка»
Знакомый всем с детства аромат творога и свежей булочки приятно пробуждает аппетит и дарит положительные эмоции.
Выращиваем киви дома
Выращиваем киви дома
Вырастить киви в домашних условиях совсем не сложно. Но эта задача потребует от вас внимания, аккуратности и умения ждать. Мы расскажем, как правильно прорастить и высадить семечко киви в горшке.
Печенье "Пальцы ведьмы" на Хеллоуин
Печенье "Пальцы ведьмы" на Хеллоуин
Эффектное печенье для самой страшной вечеринки! В восторге будут не только дети!
Яблоки в карамели
Яблоки в карамели
Эти карамельные яблоки по рецепту Эктора Хименес-Браво – одно из любимых лакомств из года в год. Сохраняйте рецепт!
Персиковый чай
Персиковый чай
Вкусный горячий чай с ароматом персика именно то, что надо в прохладный осенний день. Очень простые ингредиенты и согревающий напиток с изумительным вкусом готов!
Сосиски "Осьминіжки" - Правила сніданку. Діти
Сосиски "Осьминіжки" - Правила сніданку. Діти
Наш юний кухар Севастіана Фаге продовжує серію кулінарних експериментів, сьогодні він приготує сосиски «Осьминіжки». Дивіться, готуйте і насолоджуйтеся!
Картофельные ватрушки "Обед героя"
Картофельные ватрушки "Обед героя"
Невероятно вкусные картофельные ватрушки с начинкой из фарша - отличная закуска к вашему обеду. Удивите всех такой вкусной выпечкой.
Жур с колбасой
Жур с колбасой
Это старинное блюдо называется так же, как и мучная закваска, на основе которой жур готовится.
Вверх