Аналоги продуктов

ВСЕ МАТЕРИАЛЫ РАЗДЕЛА
Советы хозяйке: чем заменить панировочные сухари
29 апреля 2020
Советы хозяйке: чем заменить панировочные сухари

Если вдруг понадобились панировочные сухари, а их не оказалось в доме, - не беда. Их можно заменить вполне доступными продуктами.

Полезные советы: чем заменить каперсы в блюдах
22 июля 2019
Полезные советы: чем заменить каперсы в блюдах

Практически любой продукт из рецепта можно заменить. В том числе и экзотические каперсы.

Стевия – натуральный заменитель сахара
23 марта 2019
Стевия – натуральный заменитель сахара

Стевия – это растение, которое является натуральным сахарозаменителем. Благодаря содержащемуся веществу – стевиозиду – стевия имеет сладкий вкус, но при использовании не увеличивает уровень сахара в крови.

Чем заменить в рецептах крем-фреш?
13 марта 2019
Чем заменить в рецептах крем-фреш?

К сожалению, в нашей стране приобрести крем-фреш проблематично. Поэтому в рецептах его заменяют сметаной или жирными сливками. Однако вкус будет совсем иной.

Можно ли заменить анчоус в блюдах?
4 декабря 2018
Можно ли заменить анчоус в блюдах?

Кулинария — хобби многих. Иногда необходимо побаловать себя и родных чем-то экзотическим. Но что делать, если в рецептах встречаются такие ингредиенты, которые невозможно достать? Можно ли заменить их другими продуктами?

Диетологи назвали лучшие «зимние заменители» свежих овощей и фруктов
12 ноября 2018
Диетологи назвали лучшие «зимние заменители» свежих овощей и фруктов

Медики утверждают, что в холодное время года, когда витаминов в магазинных фруктах и овощах становится катастрофически мало, есть прекрасная альтернатива. Лучше всего наш иммунитет поддерживают квашеная капуста и сухофрукты, эти продукты наиболее ценны и полезны, а содержащиеся в них витамины с лихвой компенсируют нехватку свежих.

Оказывается, кукурузное масло ничем не уступает оливковому
8 ноября 2018
Оказывается, кукурузное масло ничем не уступает оливковому

Ученые утверждают, что его полезные свойства аналогичны, а стоит оно намного дешевле. Давайте разбираться.

Десерту - бути: чим можна замінити бісквітне печиво Савоярді
30 июня 2018
Десерту - бути: чим можна замінити бісквітне печиво Савоярді

Савоярді - це сухе бісквітне печиво, що має довгасту форму і ніжну пористу консистенцію. Своєю світовою популярністю вона зобов'язана повітряно і неймовірно смачного десерту - «Тірамісу». Це трохи дивно, адже десерт з'явився ще пізніше апетитною випічки.

Шпаргалка экономной хозяйки: чем можно заменить дорогие продукты
30 мая 2018
Шпаргалка экономной хозяйки: чем можно заменить дорогие продукты

Если позволяет рецептура, дорогие продукты можно заменить более дешевыми. Гурманы, возможно, посетуют, что теряется аутентичность блюда. Но в этом и есть "фишка" - экспериментировать с составом, при этом значительно экономя средства.

Важная информация: ультра полезные замены популярных ингредиентов
28 мая 2018
Важная информация: ультра полезные замены популярных ингредиентов

Если вы решили встать на путь правильного питания - сохраняйте себе в заметки этот полезный материал.

Помочь журналистам

Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK