По настоящему королевский ужин - нежная телятина, медленно тушенная в вине. Такое блюдо наверняка не оставит равнодушных, а процесс снятия пробы неверотяно захватывающий!
Говяжьи ребрышки тушеные в красном вине
Нежное и ароматное мясо, тушеное в красном вине, не оставит равнодушным никого, кто присоединится к вашей трапезе.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 30-40 минут | 3-4 часа | 5-6 порций |
Ингредиенты
- Говяжьи рёбра – 2,2 кг
- Вино красное сухое - 750 мл
- Лук - 1 шт
- Морковь - 3-4 шт
- Стебли сельдерея - 1/2 пучка
- Куриный бульон - 1 л
- Чеснок - 1 головка
- Тимьян - 1 пучок
- Мука - 1/4 стакана
- Томат паста - 2 ст.л.
- Оливковое масло 4-5 ст.л.
- Сливки - 100 г
- Соль – по вкусу
- Перец – по вкусу
Способ приготовления
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Как приготовить: видео
Вегетарианство становится стилем питания все большего количества людей. Руслан Сеничкин поделился новым рецептом вкусных котлет, которые отлично впишутся в вегетарианское меню. Готовятся просто и быстро!
Руслан Сеничкин побалует тех, кто следит за калориями. Пицца, приготовленая на овсяной основе вполне диетическре блюдо. Как воспроизвести такую на своей кухне, смотрим в видео-рецепте!
Кекс з грудинкою готували ще за часів давнього Риму, а сьогодні це один з найпопулярніших кондитерських виробів в усьому світі. Кекс с копченою грудинкою готують у багатьох країнах на Різдво.
Торт з неймовірно смачним кремом Пломбір, але не морозивом. Дивіться спосіб приготування торта в нашому відео. Смачного!
Вкусное и нежное абрикосовое варенье быстрого приготовления поможет сделать ваше чаепитие или завтрак вкусным и полезным!
Как приготовить: видео
Сосиски або ковбаски, запечені у ніжному м’якому тісті. І хот доги тут ні до чого! Справжнє британське блюдо. Руслан Сенічкін приготував пудинг з ковбасками.
Десерты
Для того чтобы приготовить изысканный десерт - совершенно не обязательно иметь профессиональные кулинарные навыки. Базовый набор ингредиентов, немного времени и удивление и восторг вам гарантированы.
Выпечка
Этот французский десерт, состоит из блинчиков с бюрре Сюзетт, соусом из карамелизированного сахара и масла, мандаринового или апельсинового сока, цедры и гранд-марнье. Очень вкусно!
Пошаговый фото-рецепт
Невероятно вкусные роллы с лососем просты в приготовлении и не требуют особых затрат вашего времени. Кулинар Станислав Кондрашов поделился секретом создания вкуснейшего блюда в домашних условиях.
Вторые блюда
Свинная корейка - это спинная часть тушки. Необыкновенно вкусное мясо, если его правильно приготовить. Записывайте не сложный, но проверенный рецепт и ваше блюдо получится очень вкусным.
Салаты и закуски
Что может быть лучше потрясающих закусок? Только очень вкусные закуски, приготовленные на скорую руку. Берите на заметку ТОП-6 рецептов быстрых закусок!
Экспресс-диеты
По мнению диетолога кукуруза имеет влияние на липиды (жиры), употребляемые человеком, непосредственно в желудочно-кишечном тракте. Продолжительность диеты Измаила Китнера – четыре дня.
Красота
Отражение в зеркале вас не радует, волосы с секущимися кончиками печалят, а воспоминания об отдыхе омрачены его жуткими последствиями? Не спешите паниковать! Сейчас самое время активно заняться уходом за волосами.