Сальса к пасте: пошаговый рецепт

Сальса - это страстный танец, но сегодня мы поговорим о мексиканском соусе из томатов. Ведь он вкусен, очень прост в приготовлении и будет кстати, если вы решитесь приготовить пасту.
Сальса к пасте: пошаговый рецепт
Время подготовки Время приготовления Порции
15 минут 45 минут 2-3

Ингредиенты

  • Томатная паста - 300 мл.
  • Масло оливковое - 1 ст. л.
  • Чеснок - 3 зубчика.
  • Базилик - по вкусу.
  • Креветки - 200 г.
  • Горошек зеленый консервированный - 200 г.
  • Вода - 100 мл.
  • Соль - по вкусу.

Способ приготовления

  1. Наливаем в сковородку или кастрюлю оливковое масло, томатную пасту, воду.
  2. Добавляем базилик, соль, выдавливаем чеснок.
  3. Тушим все на среднем огне 5 минут.
  4. Добавляем креветки и тушим еще 5 минут.
  5. Добавляем горошек и еще тушим 5 минут.
  6. В конце можно добавить тертый пармезан или рикотту или моцареллу и просто перемешать.
  7. Поливаем макароны, сверху посыпаем тертым пармезаном или любым тертым сыром твердых сортов.

Как и с чем подавать:

Пасту украшаем зеленью и тертым сыром и подаем на стол.

Читай также: Сальса из печеных помидоров: пошаговый рецепт

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Соусы
Готовим обогащенное сливочное масло
Это масло со вкусовыми добавками можно считать разновидностью соуса, предназначенного для запеченного или приготовленного на гриле мяса, а также рыбы, птицы и дичи.
Самый мексиканский соус из всех - моле верде
Мексиканский соус из зеленого перца чили и других специй - это именно то что надо, для настоящего мексиканского обеда!
Модный соус дип: как готовить и к чему подавать
Этот вид соуса довольно распространен на западе, у нас же не многие знают, что такое соус-дип. Как его готовить и с чем подавать - мы расскажем дальше!
Английская луковая подлива
Приготовить такой соус достаточно просто. Для него вам понадобится лук, вино, мало, бульон и листья шалфея для аромата и изысканного вкуса. Традиционно, в Англии этот соус подается к сосискам с картофельным пюре.
Чешский укропный соус
Нежнейший соус, который идеально дополнит практически любые блюда! Очень советуем разнообразить меню таким чудным дополнением!
Все материалы раздела
Названы продукты, моментально снимающие чувство голода
Названы продукты, моментально снимающие чувство голода
Оказывается, есть продукты, которые с легкостью утолят чувство голода, они полезны и совершенно доступны как в ценовой категории, так и в легкости приготовления.
Сырники с манкой
Сырники с манкой
Приготовьте на ужин ароматные сырники, это не только вкусно, но и полезно!
Кексы из цукини
Кексы из цукини
В сезон кабачка самое время приготовить нежные и сочные овощные кексы с хрустящей корочкой, тем более что они абсолютно не калорийны!
ТОП-5 самых опасных продуктов в мире
ТОП-5 самых опасных продуктов в мире
Экстремальная еда для самых смелых. А вы любите деликатесы? Чем балуют себя гурманы, которые любят острые ощущения? Представляем топ-5 самых опасных блюд на планете.
Фирменное тесто для пиццы от шеф-повара
Фирменное тесто для пиццы от шеф-повара
Вкус пиццы во многом зависит от теста. Шеф-повар ресторана «Дольче Вита» раскрывает свой фирменный рецепт приготовления теста для классической пиццы. Ингредиенты расчитаны на 1 кг теста.
Употребление в пищу риса – снижает риск ожирения
Употребление в пищу риса – снижает риск ожирения
Японскими учеными было проведено исследование, которое дало необыкновенные результаты. Оказывается, что, если придерживаться питания с высоким содержанием риса в рационе – уменьшается вероятность страдания от ожирен
Диета ангела: как сбросить 8 кг быстро
Диета ангела: как сбросить 8 кг быстро
Диета ангела получила свое название в честь моделей легендарного шоу Victoria`s Secret.
Киш из лосося
Киш из лосося
Отличный вариант для закусочного пирога к семейному ужину. Вкусный киш из лосося, что может быть вкусней!
Вверх