Булгур

Основными ингредиентами табуле являются булгур и мелко порубленная зелень петрушки. Это идеальный салат, потому что вы всегда можете добавить в него свои любимые овощи.

В рецептах тех или иных блюд часто встречаются экзотические, а порой и неизвестные ингредиенты. Что делать, если в холодильнике нет сыра маскарпоне, а бежать за анчоусами уже поздно?

Фалафель – это невероятно вкусная закуска, которую можно подать и с салатом, и в лаваше, и на пите. Мы собрали для вас 5 лучших рецептов приготовления самого вкусного фалафеля.

Вкусная восточная закуска из мяса, нута и специй - добавит пикантности к любой трапезе. Рекомендуем!

Булгур с томатным салатом - вкусное и сытное блюдо, которое идеально сочетается с вином и мясом!

Наверняка, среди вас найдется любители балканской кухни. Специально для вас мы подготовили подборку лучших балканских блюд по версии SMAK.UA

Рецептов фаршированных перцев огромное множество. Сегодня предлагаем вашему вниманию балканский рецепт фаршированных булгуром перцев.

Пирожки из булгура очень напоминают сицилийские аранчи или израильские киббех. Пирожки приготовленные на основе крупы получаются вкусными и необычными. А сладкая начинка добавит изюминки.

Это удивительное традиционное блюдо арабских стран содержит крайне полезные для здоровья человека вещества – те самые белки и минералы, которые значительно снижают вероятность раковых и сердечных заболеваний, а также замедляют процессы старения кожи.

Каши - одно из самых популярных блюд в холодное время года: сытное, питательное, полезное. Вот только некоторые относятся к кашам без особого уважения. Быть может, они просто не умеют их готовить? Приглашаем вас пройти очередной познавательный тест от SMAK.UA. и узнать, владеете ли вы всеми тонкостями приготовления вкусной каши.