Канадская вегетарианская диета

Изначально рацион первых канадских поселенцев не отличался особым разнообразием и был ограничен суровым климатом. Вновь прибывшим приходилось считаться с этими особенностями и на этой основе появилась диета.
Канадская вегетарианская диета

В теплый период жители канадских земель делали запасы на зиму. Заготавливались овощи и фрукты, собирались грибы и ягоды. Готовились разнообразные соленья. Среди запасов обязательно были орехи и семена. На основе таких запасов и появилась канадская диета.

1-й день

1-й завтрак: 1 бутерброд с грибным паштетом, 100 г брусники, 200 мл травяного чая.
2-й завтрак: 1 ломтик черного хлеба, 25 г фундука, 200 мл чая.
Обед: 200 мл грибного супа, 1 ломтик черного хлеба, 100 г маринованных огурцов.
Полдник: 100 г зеленого горошка, 200 мл кофе.
Ужин: 150 г капусты, тушенной с картофелем, 150 г вареных бобов, 100 г салата из свежих яблок.

2-й день

1-й завтрак: 200 мл травяного чая без сахара, 1 яйцо всмятку, 1 ломтик черного хлеба, 10 г грецких орехов.
2-й завтрак: 1 бутерброд с маринованными грибами, 200 мл чая.
Обед: 200 мл овощного супа с бобами, 120 г маринованного перца, 1 ломтик черного хлеба.
Полдник: 70 г консервированной кукурузы, 200 мл чая.
Ужин: 150 г вареной рыбы, 100 г черной смородины, 1 яйцо всмятку.

3-й день

1-й завтрак: 200 мл травяного чая, 1 яблоко, 1 ломтик черного хлеба, 10 г фундука, 1 яйцо всмятку.
2-й завтрак: 1 бутерброд с рыбным фаршем, 200 мл кофе.
Обед: 200 мл овощного супа с ломтиками яйца, 100 г салата из свежих огурцов и помидоров, 1 ломтик черного хлеба.
Полдник: 100 г салата из капусты и маринованных огурцов, 200 мл травяного чая.
Ужин: 2 печеных клубня картофеля, 200 г тушеной тыквы, 50 г черники.

4-й день

1-й завтрак: 150 г обезжиренного йогурта, 1 ломтик черного хлеба, 10 г чернослива, 200 мл кофе.
2-й завтрак: 1 бутерброд с ломтиками маринованного перца, 200 мл зеленого чая.
Обед: 200 мл горохового супа, 150 г вареного картофеля, 1 ломтик черного хлеба.
Полдник: 100 г салата из капусты с лимонным соком, 200 мл травяного чая.
Ужин: 150 г макарон с грибами, 200 г вареной рыбы, 200 г квашеной капусты, 1 яблоко.

5-й день

1-й завтрак: 1 ломтик черного хлеба, 50 г зеленого горошка, 60 г клюквы с сахаром, 200 мл кофе.
2-й завтрак: 100 г ржаных сухариков, 200 мл травяного чая.
Обед: 200 мл супа из чечевицы, яичница из 2 яиц, 100 г салата из свежих огурцов, 1 ломтик черного хлеба, 15 г грецких орехов.
Полдник: 200 мл чая с лимоном, 1 яйцо всмятку.
Ужин: 1 морковная котлета, 1 гренка, 200 г обезжиренного творога.

6-й день

1-й завтрак: 1 яйцо всмятку, 1 ломтик черного хлеба, 1 яблоко, 200 мл чая.
2-й завтрак: 150 г овсяной каши, 200 мл чая.
Обед: 200 мл рыбного супа, 100 г вареных бобов, 1 ломтик черного хлеба.
Полдник: 100 г салата из фасоли и маринованных грибов, 200 мл зеленого чая.
Ужин: 150 г рыбы, приготовленной на гриле, 200 мл кофе с молоком, 100 г салата из свеклы, 1 ломтик черного хлеба.

7-й день

1-й завтрак: 1 груша, 1 ломтик черного хлеба, 100 г черники, 200 мл чая.
2-й завтрак: 150 г рисовой каши, 200 мл кофе.
Обед: 200 мл тминного супа, 100 г вареной рыбы, 100 г салата из свежей капусты, 1 ломтик черного хлеба.
Полдник: 100 г спаржевой фасоли, 20 г фундука, 200 мл чая.
Ужин: 150 г пареной тыквы, 200 г нежирного творога, 50 г брусники, 1 ломтик черного хлеба.

Читай также: Яблочная немецкая диета на 13 дней

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вегетарианство
ТОП-5 лучших вегетарианских блюд по версии SMAK.UA
Вегетарианская кухня не только полезная, но еще и очень вкусная. Самое важное запастись отличными рецептами!
Паровые вареники из тыквенного теста с начинкой из грибов и картофеля
Паровые вареники из тыквенного теста с начинкой из грибов и картофеля - могут быть поданы как во время поста, так и в другие дни. Вкусное блюдо порадует всю семью!
Вкусные котлетки из свежей кукурузы
Вкусные и простые котлетки из молодой кукурузы - отлично дополнят вашу трапезу. Советуем приготовить!
Смузи-диета
Каждому хочется не только выглядеть, но и быть здоровым. А еще было бы не плохо очистить организм и сбросить лишний вес. Попробуйте смузи-диету. Рекомендована консультация с врачом.
Вегетарианский плов с орехами
Думаете, настоящий плов может быть только с мясом? Ничего подобного! Приготовьте вегетарианский плов с сухофруктами и овощами и разрушьте стереопип, что плов бывает только мясным.
Все материалы раздела
6 неожиданных причин полюбить хурму
6 неожиданных причин полюбить хурму
Осень - это начало сезона вкуснейшего фрукта - хурмы. Поэтому приятно будет узнать, что кроме великолепных вкусовых качеств, этот фрукт обладает еще и рядом полезных свойств.
Курица в остром лимонном соусе
Курица в остром лимонном соусе
Курица в остром лимонном соусе - сытное и вкусное блюдо, которым вы накормите своих близких и вызовите их бурную радость!
Правила хранения морепродуктов
Правила хранения морепродуктов
Свежие морепродукты не должны пахнуть рыбой, как предупреждают эксперты. Они дают и другие советы по поводу покупки, а также хранения морских продуктов.
Алупатры или картофельные рулеты
Алупатры или картофельные рулеты
Алупатры - невероятно вкусное блюдо индийской кухни, напоминает рулеты, которые готовятся из картофеля. Такие рулеты получаются невероятно ароматными благодаря различным специям и получаются с хрустящей корочкой.
10 идей для оформления пряничного домика
10 идей для оформления пряничного домика
В преддверии новогодних и рождественских праздников самое время запасаться идеями оформления не только декора, но и оригинальными находками для оформления пряничного домика.
Лосось соленый с укропом
Лосось соленый с укропом
Самый вкусный рецепт засолки рыбы только домашний. Для засолки лосося по данному рецепту вам понадобятся сахар, соль, белый перец горошком, укроп и лимон, а также сам лосось. Попробуйте, это очень вкусно!
Салат «Космический»
Салат «Космический»
Простой и вкусный салат «Космический» приготовить совсем не трудно. Такой салат подойдет и для праздника и для простого, семейного ужина.
Лимонный суп из чечевицы и риса
Лимонный суп из чечевицы и риса
Этот суп будет очень кстати в пост, понравится вегетарианцам или просто приятно разнообразит повседневный стол.
Вверх