Джейми Оливер

Оссобуко — блюдо, давно ставшее классикой итальянской кухни. Готовится оссобуко из телячьей голяшки. Прелесть голяшки — в сочетании мяса с массивной широкой косточкой, внутри которой спрятан вкуснейший костный мозг.

«Шашлычки» из клубники не зря делаются на палочках от розмарина, они придают ягоде новый удивительный аромат.

Что-то невероятное ожидает вас, если вы воспользуетесь рецептом Джейми Оливера. Его маринад отлично подойдет для любого вида мяса.

Джейми Оливер поделился лайфхаками при работе с овощами. Самые простые правила помогут вам быть на высоте, и облегчат кулинарный процесс!

Этот рецепт легендарного повара из его книги "Выбор Джейми. Курица и дичь" был выбран не случайно. Присмотритесь к этому блюду, в котором вкус нежного мяса дополняет кисло-сладкий гранатовый соус и аромат корицы.

4 марта начнется масленичная неделя, а это значит, что пора готовиться к началу Великого поста, балуя себя и близких самыми разнообразными блинами.

Суперпростой, суперфруктовый пудинг по рецепту Джейми Оливера специально к Рождеству!

Запеченная в сливочном соусе курица, по рецепту Джейми Оливера получается очень сочной и нежной, с румяной золотистой корочкой. Обязательно попробуйте приготовить. На праздничный стол - идеальное блюдо!

А вы знаете в чью честь названа знаменитая закуска?

Паста - блюдо, которое не может не нравится. Готовиться легко, съедается быстро. Только успевай менять рецепты. Мы приготовили для вас семь свежих идей приготовления аппетитной итальянской пасты.