Казалось бы, замечательный во всех направлениях и привычный с самого детства напиток, кефир таит в себе немало загадок и неожиданных сюрпризов. Просто рассмотрите все положительные стороны кефира, и сразу поймете, почему его нужно ввести в свой рацион питания уже сегодня, вам обязательно понравится!
В кефире содержится достаточное количество фосфора и кальция, а именно витамины группы В и Д, которые помогают сохранить здоровье десен, зубов и костей. Биотин, входящий в состав кефира, улучшает углеводный обмен и общее состояние организма, а так же заботится о здоровье волос, кожи и ногтей.
В данном продукте содержится бесконечное количество кисломолочных бактерий, которые стимулируют обменные процессы и оказывают благоприятное воздействие на пищеварительную систему, а именно микрофлору кишечника. При помощи этого «белого сокровища» можно справиться с дисбактериозом и всеми вытекающими из него последствиями: нарушением стула, болями и урчанием в животе, а так же неприятным запахом изо рта.
При приеме антибиотиков рекомендуется пополнять свой рацион кисломолочной продукцией и кефир тому не исключение. Он поможет наладить работу кишечника, защитит организм от вредных бактерий и укрепит иммунную систему.
Кефир является отличным дополнением к ежедневному рациону питания. С помощью него можно устраивать даже разгрузочные дни. Как ни странно, но кефир помогает очистить печень и почки, вывести излишки соли и плохой холестерин, а так же снять отеки. При регулярном употреблении кисломолочного продукта усиливается метаболизм, а в результате эффективнее сгорает лишний жир.
Кефир – не только вкусный напиток, но и очень полезный. Обезжиренный кисломолочный продукт не только можно, но и нужно пить при сахарном диабете и высоком холестерине в крови. Кефир лучше всего пить непосредственно перед сном – он улучшает самочувствие и работу пищеварительной системы, притупляет аппетит и понижает высокий уровень холестерина.
Кефир является незаменимым напитком в любую пору – отлично освежает, утоляет жажду в жаркие дни, восстанавливает силы при малокровии и улучшает обмен веществ.
Кефир очень полезен для беременных и кормящих женщин, а так же в период климакса и менструации – нормализует пищеварительные процессы, наполняет организм кальцием и избавляет от головных болей. А если говорить о мужчинах, то именно с кефиром им не грозит никакое похмелье.
Как бы не звучало странно, но кефир очень полезен для нервной системы – он помогает бороться со стрессами и депрессиями. Стакан обезжиренной жидкости на ночь успокоит, расслабит и подарит крепкий сон.
Читай также: Шашлык из свинины с томатами: пошаговый рецепт
Белый кисломолочный напиток можно использовать, как противоаллергическое средство, так как кефир способен останавливать симптомы аллергии на растения. А с помощью кефирных компрессов возможно бороться с высыпаниями аллергического характера.
Кефир, как никто другой замечательно побеспокоится о вашем теле. Маски, с добавлением белого продукта не только напитают кожу, но и улучшат цвет лица и помогут справиться с пигментными пятнами. Так же кефир полезен для волос и кожи головы – борется с перхотью, насыщает волосы блеском, красотой и здоровьем.
Пейте кефир с удовольствием и ежедневно. Ощутите полезные свойства данного целебного напитка на собственном опыте, тем самым сохранив молодость и здоровье своего организма.
Читай также: Домашний сливочный сыр из кефира: пошаговый рецепт