Среди немалого списка таковых продуктов питания особое внимание ученых привлек «финик» - плод финиковой пальмы, который бесспорно положительно влияет на общее состояние человека. Он придает организму всплеск новых сил, способствует приливу положительной энергии, а самое важное, как оказывается, укрепляет отлично здоровье и, как ни странно, продлевает человеческую жизнь.
В восточных странах финики являются самым вкусным и полезным лакомством, а употребляют их как в свежем, так и в сушеном и даже вяленом виде – этот ценный деликатес заменяет местному населению сладости.
Финики заслуженно носят название «хлеба пустыни», «ягоды жизни» и «кладовой природы», так как в этих ценных сухофруктах содержится неимоверное сочетание полезных веществ, благодаря которым организм быстро насыщается. Те, кто давно имеет дело с этими плодами, утверждают, что обычный человек может прожить на финиках и воде целых три месяца и все это без нанесения какого-либо вреда собственному здоровью. Как известно, на территории Китая и Африки проживают люди, которые являются долгожителями своего государства, а все благодаря тому, что основную часть их рациона составляют лишь одни финики.
В плодах финиковой пальмы содержатся белки, углеводы, зола и клетчатка, которая понижает холестерин и уровень сахара в крови. Помимо этого в их составе насчитывается 23 вида различных аминокислот, которые поддерживают эффективное функционирование всего организма. А также финики насчитывают немалый богатый ассортимент минералов: фосфор, натрий, кальций, железо, сера, медь и магний.
Читай также: Как правильно выбирать сухофрукты
Полезных свойств у фиников намного больше, нежели противопоказаний к употреблению, поэтому все же стоит его включить в свой повседневный рацион питания. Но, при покупке данного лакомства, необходимо обратить внимание на его внешний вид – зрелый финик должен быть темного цвета, с сухой морщинистой кожицей и без лишнего жира, сахара и плесени. Главное не забывайте, что умеренность в употреблении никто не отменял!
Читай также: Готовим полезные сладости: ТОП-3 рецепта по версии SMAK.UA