Идеальный дуэт: продукты, которые сочетаются с утренним кофе

Главное правило кофейной культуры – кофе должен быть качественным и только натуральным.
Идеальный дуэт: продукты, которые сочетаются с утренним кофе

Многие люди не представляют свою жизнь без чашечки свежесваренного кофе. Узнайте, с какими продуктами он гармонирует лучше всего.

Наиболее полезные сочетания кофе с другими продуктами:

  • изюм без косточек – благодаря кофе усиливается активность кишечника;
  • курага и урюк  - стимулируют сердечную мышцу, особенно в жаркую погоду;
  • соль – очищает лимфосистему организма;
  • орехи – содержат в себе растительные жиры-масла, которые в сочетании с кофе предотвращают набор лишнего веса (в отличие от молочных продуктов);
  • соки свежеотжатые – оказывают противоотечное действие;
  • инжир и финики – вместе с кофе улучшают работу желудочно-кишечного тракта;
  • минеральная или талая вода – подчеркивают богатый вкус кофе и в целом благоприятно влияют на организм человека.

Указанные выше продукты – важная составляющая всей кофейной культуры  и традиционное сопровождение кофе в восточных странах. Интересно, что сладости, приготовленные с орехами, инжиром и финиками нейтрализуют возбуждающее действие кофеина в кофе. Неудивительно, что в жарких пустынях кофе пьют постоянно.

Читай также: История кофе, о который вы не слышали

Как правильно употреблять кофе с алкоголем

Кофейная культура также проявляется и в употреблении кофе со спиртными напитками. Оставляем вам несколько подсказок, как делать это разумно и без вреда для здоровья:

  • Кофе категорически не сочетается с вином. Несмотря на то, что кофе, как и виноград, растет более чем в 40 странах мира и обладает различными вкусами и ароматами, сочетать их ни в коем случае нельзя. Проблемы с желудком гарантированы!
  • Нельзя пить много кофе с ликером и на голодный желудок. Спиртное с сахаром в горячем виде очень расслабляет. Последствия непредсказуемы.
  • Откажитесь от кофе со спиртным на ночь. Сильно возбуждает аппетит.
  • Кофе с коньяком – классика, проверенная годами. Все дело в том, что в коньяке содержатся дубильные вещества, которые расширяют сосуды. А кофеин в свою очередь сужает сосуды, поэтому опьянение наступает не слишком быстро.

Читай также: Кофейный пудинг

Предлагаем вашему вниманию вкуснейший рецепт кофе.

Ингредиенты:

  • Свежемолотый кофе 2 ч.л.
  • Вода – 100 мл
  • Сахар коричневый – ½ ч.л.

Способ приготовления:

  1. В чашку добавьте кофе и горячей воды.
  2. Варите на слабом нагреве, плавно покачивая турку круговыми движениями.
  3. Когда на поверхности кофе появится обильная воздушная пена, снимите с огня.

Приятного аппетита!

Читай также: Яблочный кофейный кекс

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Напитки
Пряное какао с палочкой корицы - и пусть весь мир подождет!
Как хочется прийти с холодной улицы и выпить чего-нибудь вкусного и горячего. Вкусное какао с корицей поможет согреться в самую зябкую погоду!
Гранатовый сок - без соковыжималки (видео)
Гранатовый сок вполне можно сделать дома и даже без соковыжималки. Тем более для его приготовления подойдут даже очень кислые плоды, которые часто продаются в магазинах по доступным ценам
Заметки сомелье: безалкогольные вина
Безалкогольное вино - это напиток, который изготавливается по такой же технологии, как и традиционное алкогольное вино
Витаминный смузи из хурмы и апельсинов
Попробуйте солнечный заряд витаминов из сезонных фруктов!
Оранжевые вина
Оранжевые вина - это белые вина изготовленные из белых сортов винограда, но по технологии изготовления красных вин
Все материалы раздела
5 правил вкусного картофельного пюре
5 правил вкусного картофельного пюре
Все мы с детства любим картофельное пюре. Казалось бы, приготовить этот гарнир проще простого, но нет! Не у каждой хозяйки выходит сварить воздушное и нежное блюдо.
Брускетта «Капрезе»
Брускетта «Капрезе»
Хрустящий хлеб с ароматным оливковым маслом и классическими итальянскими вкусами. И этим все сказано!
Как приготовить бутерброды с красной икрой?
Как приготовить бутерброды с красной икрой?
Бутерброды с икрой – отличная закуска, питательная и эстетическая. Благодаря соленому вкусу икра прекрасно сочетается с разными видами хлеба и другой пикантной выпечкой, а также в нее можно добавлять овощи
Фокачча с помидорами и травами на воскресный завтрак
Фокачча с помидорами и травами на воскресный завтрак
Немного продуктов и времени - и на вашем столе появится великолепная лепешка. Что может быть лучше, чем итальянский завтрак? Провести время в кругу семьи за чашкой ароматного кофе с теплым хлебом. Не счастье ли это?
Томатный суп с нутом «Из банки»
Томатный суп с нутом «Из банки»
Вкуснейший суп можно приготовить из того, что есть в шкафу, быстро и просто. Вы можете использовать замороженный шпинат и корень сельдерея зимой.Вкус все равно будет очень насыщенным и ярким
Пряный кекс на темном пиве
Пряный кекс на темном пиве
Предлагаем английский рецепт ароматного пряного кекса с пивом
Пряное какао с палочкой корицы - и пусть весь мир подождет!
Пряное какао с палочкой корицы - и пусть весь мир подождет!
Как хочется прийти с холодной улицы и выпить чего-нибудь вкусного и горячего. Вкусное какао с корицей поможет согреться в самую зябкую погоду!
«Снежный сюрприз»: салат на Новый год
«Снежный сюрприз»: салат на Новый год
Попробуйте приготовить нежный салат из обычных зимних овощей, яиц и плавленого сыра. Отличная возможность разнообразить праздничный стол совсем недорого!
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK