Идеальный дуэт: продукты, которые сочетаются с утренним кофе

Главное правило кофейной культуры – кофе должен быть качественным и только натуральным.
Идеальный дуэт: продукты, которые сочетаются с утренним кофе

Многие люди не представляют свою жизнь без чашечки свежесваренного кофе. Узнайте, с какими продуктами он гармонирует лучше всего.

Наиболее полезные сочетания кофе с другими продуктами:

  • изюм без косточек – благодаря кофе усиливается активность кишечника;
  • курага и урюк  - стимулируют сердечную мышцу, особенно в жаркую погоду;
  • соль – очищает лимфосистему организма;
  • орехи – содержат в себе растительные жиры-масла, которые в сочетании с кофе предотвращают набор лишнего веса (в отличие от молочных продуктов);
  • соки свежеотжатые – оказывают противоотечное действие;
  • инжир и финики – вместе с кофе улучшают работу желудочно-кишечного тракта;
  • минеральная или талая вода – подчеркивают богатый вкус кофе и в целом благоприятно влияют на организм человека.

Указанные выше продукты – важная составляющая всей кофейной культуры  и традиционное сопровождение кофе в восточных странах. Интересно, что сладости, приготовленные с орехами, инжиром и финиками нейтрализуют возбуждающее действие кофеина в кофе. Неудивительно, что в жарких пустынях кофе пьют постоянно.

Читай также: История кофе, о который вы не слышали

Как правильно употреблять кофе с алкоголем

Кофейная культура также проявляется и в употреблении кофе со спиртными напитками. Оставляем вам несколько подсказок, как делать это разумно и без вреда для здоровья:

  • Кофе категорически не сочетается с вином. Несмотря на то, что кофе, как и виноград, растет более чем в 40 странах мира и обладает различными вкусами и ароматами, сочетать их ни в коем случае нельзя. Проблемы с желудком гарантированы!
  • Нельзя пить много кофе с ликером и на голодный желудок. Спиртное с сахаром в горячем виде очень расслабляет. Последствия непредсказуемы.
  • Откажитесь от кофе со спиртным на ночь. Сильно возбуждает аппетит.
  • Кофе с коньяком – классика, проверенная годами. Все дело в том, что в коньяке содержатся дубильные вещества, которые расширяют сосуды. А кофеин в свою очередь сужает сосуды, поэтому опьянение наступает не слишком быстро.

Читай также: Кофейный пудинг

Предлагаем вашему вниманию вкуснейший рецепт кофе.

Ингредиенты:

  • Свежемолотый кофе 2 ч.л.
  • Вода – 100 мл
  • Сахар коричневый – ½ ч.л.

Способ приготовления:

  1. В чашку добавьте кофе и горячей воды.
  2. Варите на слабом нагреве, плавно покачивая турку круговыми движениями.
  3. Когда на поверхности кофе появится обильная воздушная пена, снимите с огня.

Приятного аппетита!

Читай также: Яблочный кофейный кекс

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Напитки
Чай с чабрецом
Издавна считалось, что чабрец является растением, которое наполняет человека здоровьем и жизненной силой. Сделайте перерыв и побалуйте себя вкусным и полезным чаем с чабрецом.
Что такое декантер и зачем он нужен?
Качество спиртных напитков, а именно вин, как правило, зависит не только от используемого винограда, но и от разумного использования данного сырья, а также способа подачи уже готового благородного напитка.
Клубничный мохито с базиликом
Один из самых популярных напитков - мохито, можно приготовить дома самостоятельно. Для этого вам понадобятся базилик, сироп, ром, газированная вода и сахар. Отличный вариант для вечеринки с друзьями.
4 способа сохранить открытое вино свежим
Чтобы насладиться напитком позже, необходимо знать, как долго его можно хранить.
Орехово-апельсиновый кофе
Кофе - самый популярный напиток во всем мире. Рецептов кофе такое огромное количество, что бывает сложно определить, какой же ваш любимый. Берите на заметку и готовьте орехово-апельсиной кофе.
Все материалы раздела
Десерт «Пьяная груша» от великолепной Софи Марсо
Десерт «Пьяная груша» от великолепной Софи Марсо
Легендарная французская актриса Софи Марсо поделилась рецептом своего любимого десерта "Птяная груша". А мы в свою очередь хотим представить его вам. Уверены, вы оцените!
Омлет по-каталонски
Омлет по-каталонски
Хотите порадовать семью вкусным и сытным завтраком – приготовьте омлет по-каталонски. К приготовлению этого блюда можно привлекать детей, настолько прост в приготовлении!
Суп-пюре по-норвежски
Суп-пюре по-норвежски
Сытный суп с нежным пюре из капусты кольраби и легким грибным ароматом по классическому норвежскому рецепту с легкостью можно приготовить дома самостоятельно, воспользовавшись нашим рецептом.
Профессия титестер или как создают новые чайные вкусы
Профессия титестер или как создают новые чайные вкусы
Титестер — это человек с развитыми вкусовыми ощущениями, который не только дегустирует чай, но и изобретает новые вкусы. Слово имеет английские корни: «tea» — чай и «test» — испытывать, пробовать.
Как приготовить рулетики из баклажанов без лишнего жира и горечи
Как приготовить рулетики из баклажанов без лишнего жира и горечи
Рулетики из баклажанов представляют собой прекрасную закуску, которая украсит любой праздничный стол. Выбор начинки для таких рулетиков огромен – она может быть острой и пикантной, нежной и слегка соленой.
Самый сырный: осетинский традиционный пирог Сабурани
Самый сырный: осетинский традиционный пирог Сабурани
Сабурани — это традиционный сырный осетинский пирог. Готовится из пресного теста, что вначале отваривается, а затем выпекается с несколькими сортами сыров и добавлением сливочного масла.
Воссоздали рецепт древнеегипетского пива
Воссоздали рецепт древнеегипетского пива
Историк кулинарии Таша Маркс, эксперт по пиву Сьюзан Бойл и пивовар Микаэла Чарльз приготовили пиво по рецепту Древнего Египта, которому 500 лет.
Тальятелле с белыми грибами
Тальятелле с белыми грибами
Тальятелле - разновидность итальянской лапши, которая берет свое начало из региона Эмилия-Романья. Это классическая паста Болоньи и именно ее подают со всемирно известным соусом болоньезе.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK