Вегетарианцы меньше страдают от диабета и инсульта

У людей, которые не едят мясо и рыбу на 36 % реже развивается метаболический синдром.
Вегетарианцы меньше страдают от диабета и инсульта

У вегетарианцев на 36 % реже развивается метаболический синдром и, как следствие, болезни сердца, диабет и инсульт, показывают исследования, проведенные в Университете Лома Линда (США). После того как врачи проверили состояние здоровья почти 100 тысяч человек в США и Канаде, 35% из которых являются вегетарианцами. Специалисты обратили внимание на такие факторы, как возраст, пол, раса, физическая активность, количество потребляемых калорий, курение и потребление алкоголя. Оказалось, что у вегетарианцев ниже артериальное давление, содержание в крови триглицеридов и глюкозы меньше, чем у мясоедов. Плюс более стройные талии и пониженный индекс массы тела. Американские медики считают, что ограничение мяса в рационе питания и переход на растительные продукты может являться разумным выбором для предотвращения развития метаболических расстройств.

Справедливости ради, нужно заметить, что сторонники вегетарианского питания часто ведут более здоровый образ жизни и отказываются от вредных привычек, что также положительно сказывается на общем самочувствии. Однако современная диетология уже давно признала важность пищевых волокон в рационе и снижение потребления рафинированных продуктов. С этой точки зрения овощи и цельные злаки - идеальная пара на вашем столе. К тому же здоровое питание совсем не означает отказа от мяса. Можно просто изменить способ его приготовления и отказаться от картошки фри на гарнир. Вместо этого выбирайте зеленый салат и , каши из цельных зерен. Отлично утоляют голод блюда из бобовых, сыра и яиц. А мясоедам в повседневной жизни лучше отдать предпочтение нежирной курятине и индейке

Читай также: Жарим баклажаны без лишнего жира: 2 простых способа

Читай также: ТОП-3 рецепта для веганов

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Помочь журналистам

Вегетарианство
Вегетарианские котлеты: ТОП-5 простых рецептов
Котлеты с крупами не менее вкусные, чем привычные нам мясные или рыбные, особенно если в качестве дополнительных ингредиентов использовать сыр, шампиньоны или отварные яйца
Веганский пирог с орехами и изюмом
Ароматный и вкусный пирог с апельсиновым вкусом, с добавлением изюма, разнообразных орехов будет настоящей находкой зимним морозным вечером в качестве десерта.
Секреты Аюрведы: как приготовить кичари
Фирменный рецепт Аюрведы – Кичари, он же бальзам для ЖКТ. Это простая в приготовлении и полезная смесь бобов, риса и специй.
Индийская сладость из фиников - Бруфи
Обычно, бруфи делают из смеси масла, сахара и сухого молока. Туда можно добавлять разнообразные ингредиенты и вкус от этого будет только выигрывать
6 мифов о вегетарианстве
Сколько существует вегетарианская диета, столько и ходят вокруг нее разного рода недопонимания и заблуждения. Развенчаем основные из них.
Все материалы раздела
Салат з карамелізованим гарбузом і сиром
Салат з карамелізованим гарбузом і сиром
Осінь за вікном - а значить, час готувати із сезонних продуктів, а саме - із гарбуза!
Карти, гроші, два мартіні: що їсти і пити в казино
Карти, гроші, два мартіні: що їсти і пити в казино
Гарно проведений час у казино - це коли виправдані у тому числі очікування від їжі та напоїв
Облепиховое повидло Energy: пошаговый рецепт
Облепиховое повидло Energy: пошаговый рецепт
Плоды облепихи содержат широкий спектр витаминов, органических кислот, микроэлементов, дубильные вещества, являются незаменимым источником антиоксидантов
5 нових функцій AirPods Pro 2
5 нових функцій AirPods Pro 2
Нове покоління AirPods Pro отримає підтримку стандарту LE Audio
«Молокія» випустила молоко «Молокія»: вперше за 20 років
«Молокія» випустила молоко «Молокія»: вперше за 20 років
Бренд молочних продуктів «Молокія» запустив новий продукт – молоко «Молокія» у пляшці. «І не минуло 20 років. Насправді, минуло», – іронізують у компанії
Популярні тематики онлайн слотів
Популярні тематики онлайн слотів
Зі знайомого колись лише для вузького кола людей світ азартних розваг сьогодні перетворився на глобальну індустрію за рахунок стрімкого розвитку.
Швидкий рецепт маринування будь-яких грибів
Швидкий рецепт маринування будь-яких грибів
Перед вами - найкращий і найпростіший рецепт маринування будь-яких грибів.
Що пити і їсти в спеку
Що пити і їсти в спеку
Останніми роками літо б'є всі рекорди температури, і вчені кажуть, що в майбутньому спека може стати якщо не нормою, то частим явищем.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK