Іноді за почуттям голоду можуть ховатися емоції, особливо гормонального фону або незбалансоване харчування. Давайте розберемося в найбільш частих причинах голоду.
Читай также: Как обмануть вечерний голод: 6 простых уловок
Шоколадний батончик, кекс, печиво - найпростіші способи втамувати голод. Ось тільки чи надовго такої «заправки» вистачить. Цукор і швидкі вуглеводи стрімко підіймають рівень глюкози в крові, дають енергію на короткий період, але так само швидко згоряють. Показники цукру падають, і ви знову відчуваєте голод, який, швидше за все, вгамуєте черговим десертом.
Рішення: перейдіть на збалансовані страви, багаті жирами, білками та складними вуглеводами. Намагайтеся починати день з ситного сніданку, тоді вам до обіду не захочеться їсти. В якості перекусу вибирайте горіхи, насіння, багаті клітковиною овочі, йогурт, сир, авокадо. Не бійтеся жирних продуктів, вони дають відчуття ситості на довгий час.
Читай также: Гречнево-ореховый торт: и ни сантиметра на талии
Під час сну виробляються гормони лептин та грелін, контролюючі почуття ситості та голоду. Так, лептин посилає в мозок сигнал про насичення. Грелін, навпаки, інформує про почуття голоду. Якщо ви спите недостатньо, рівень лептину знижується і ви не відчуваєте, що наїлися звичним кількістю їжі. У відповідь синтез греліну посилюється. У підсумку ви з'їдаєте більше, і все одно дуже скоро починаєте відчувати голод. Чим більше недосип, тим сильніше апетит.
Рішення: лягати в ліжко не пізніше 23:00 і спати не менше 7-8 годин. Приберіть все, що заважає нормальному відпочинку. Повісьте на вікна щільні штори або жалюзі. Вимикайте всі гаджети за годину до сну.
Читай также: Долой бессонницу: лечебные ванны с травами
Кофеїн і спиртне стимулюють апетит, змушуючи з'їдати більше потрібного. Алкоголь до того ж розслаблює і притуплює відчуття контролю. Після пари келихів ви забуваєте, що не їсте після 20:00, а тим більше піцу та чипси.
Рішення: якщо хочете їсти менше, пийте каву тільки вранці і будьте обережнішими з алкоголем. До слова, стимулюють почуття голоду і квашена капуста, солоні та мариновані овочі, смородина, ківі, полуниця, лимони.
Читай также: 5 секретов разумного употребления алкоголя во время диеты
Відчуття голоду часто плутають з спрагою. Багато з нас звикли замінювати воду рідкою їжею, через це в гіпоталамусі відбувається плутанина між центрами спраги і голоду. Бажання є може бути сигналом про зневоднення організму.
Рішення: починайте день з пари склянок теплої води, заведіть пляшку для рідини і не розлучайтеся з нею протягом дня. Перед кожним прийомом їжі теж корисно випивати склянку води.
Читай также: Вода Сасси: эффективный напиток для похудения
Коли ви обідаєте перед комп'ютером, телевізором або занурившись у вивчення стрічки соціальних мереж, то навіть не помічаєте, як з'їдаєте всю порцію. Мозок отримує неправильну інформацію про обсяг їжі та насичення, і дуже скоро ви знову замислюєтеся про їжу. Це доведено численними дослідженнями. Наприклад, в рамках одного експерименту половина учасників за обідом грала в комп'ютерні ігри. У підсумку після їжі вони були менш ситими, ніж ті, хто не відволікався на ігри. Але головне - вони вжили на 48% більше їжі пізніше в той же день.
Рішення: концентруйтеся на прийомі їжі, отримуйте задоволення від неї та їжте повільно. Пережовуйте кожен шматочок від 15 до 30 разів. Так ви насититеся меншою кількістю їжі.
Читай также: Что пить утром, чтобы не стареть: 5 напитков молодости
Іноді голод ми плутаємо із різними почуттями: нудьгою, сумом, втомою, тривогою. Нам здається, що бургер або морозиво допоможуть заглушити їх, але це не так.
Рішення: розберіться в собі і замініть їжу приємними емоціями. Сумно? Зателефонуйте близькій людині або подивіться комедію. Втомилися? Прийміть ванну і розслабтеся.
Читай также: Как перестать заедать стресс сладким?
Гормони стресу (адреналін та кортизол) сигналізують мозку, що ви в небезпеці, а значить, вам необхідна енергія для порятунку. Результат - подвоєний апетит.
Рішення: знайдіть спосіб взяти емоції під контроль. Рецептів безліч - від йоги і медитації до консультації фахівця. Їжа точно не врятує вас від стресу.
Читай также: Лучший рецепт чая против стресса