Вы собираетесь на пикник? Тогда вам пригодится супер-рецепт шашлыка с молочным маринадом. Для получения более нежного вкуса - мясо можно замочить в молоке, а чтобы оно не было жестким солите сразу перед жаркой на мангале.
Случается, что поездка на пикник происходит спонтанно и нет времени на маринование мяса. А бывает, что просто хочется посвятить шашлыку минимум времени. Вариант с жареными на огне сосисками с черносливом отлично выручит в таких ситуациях.
Для того, чтобы ваш пикник удался - подготовьтесь к нему заранее. Один из простейших рецептов маринования свинины, для которого вам понадобится мясо, лук, помидоры и специи и изумительный шашлык из свинины с помидорами вам обеспечен.
Не только шашлык из курицы можно приготовить, выехав на природу с друзьями. Лопатка ягненка с розмарином на барбекю очень изысканный рецепт, который вряд ли оставит равнодушными. Сильный и изысканный аромат розмарина подчеркивает все достоинства баранины и прячет недостатки, если таковые имеются.
Читай также: ТОП-6 соусов к мясным блюдам и шашлыку
Они бывают копченые, холодные и горячие, ребра готовят на сковороде, в духовке, но самые вкусные - запеченные свиные ребрышки на открытом огне. Сегодня мы приготовим свиные ребрышки с соусом чимичурри по рецепту звездного шефа Эктора Хименеса-Браво.
Майские праздники - прекрасный повод, чтобы выйти на природу и приготовить что-то вкусненькое на гриле. Сегодня Евгений Клопотенко сегодня удивит вас самым популярным стрит-фудом Стамбула - «балык екмер» или хот-догом с жареной рыбой и салат из авокадо в дополнение.
Майские праздники в самом разгаре, а значит сезон пикников уже начался. Рецепт куриной печенки в свиной грудинке на вертеле приведет в восторг даже самых искушенных гурманов.
Читай также: ТОП-5 блюд из куриного филе