Яблочный хрен — вкусный соус, который подается к мясным и рыбным блюдам. При приготовлении нет четко установленных пропорций, что дает возможность делать вкус соуса согласно личным предпочтениям.
ТОП-7 горячих мясных блюд на Новый год-2019
Какой праздничный стол без горячих мясных блюд, спросите вы и будете абсолютно правы. Именно по этому мы подготовили подборку, где собраны только лучшие рецепты горячих мясных блюд: из курятины, телятины, говядины. Свинина в нашей подборке отсутствует, так как на новогоднем столе-2019 это запрещенный продукт.
Тушеная говядина "Бёф бургиньон" это классика французской кухни. А готовят ее из тушеных кусочков говядины в густом винном соусе на говяжьем бульоне с чесноком, морковью луком и грибами. Это блюдо интересно, прежде всего, тем, что при всей простоте приготовления, оно шикарно подойдет даже к праздничному столу. Мясо получается нежным, пропитанным соком трав и овощей, а соус - густым.
Читай также: Ужин на ленивую хозяйку: мясо с картофелем в рукаве
Венский шницель – это гордость австрийской кухни, считается гастрономической визитной карточкой Австрии. Это блюдо настолько вкусное, что его захочет отведать каждый гурман.
Читай также: Картофельный торт с мясом от DZIDZIO
Цыганский гуляш это в большей степени суп, чем второе блюдо. Цыгане полюбили это сытное блюдо за то, что оно прекрасно согревает, а еще потому что позволяет экономить, ведь в гуляш обычно добавляется то, что находится под рукой.
Читай также: Соте с мясом и фасолью от Руслана Сеничкина
Один из самых известных шеф-поваров на планете Гордон Рамзи делится рецептом вкуснейшей курочки по-карибски запеченной в пряном маринаде.
Читай также: Лепешки с мясом "Гуштли Нон" по-узбекски
Вкусные и простые рецепты Джулии Чайлд научили готовить всю Америку. А жаркое с коньяком это настоящее искусство, притом, что оно не сложно для приготовления и с ним справится любой.
Читай также: "Святыня" Испании - мясной пирог из Мурсии
Запеченная говядина по классическому английскому рецепту получается невероятно нежной, с насыщенным восхитительным вкусом и непередаваемым ароматом, от которого потекут слюнки даже у убежденных вегетарианцев. Приготовьте классический ростбиф и вы получите истинное наслаждение.
Читай также: Новогодние рецепты: курица в мандариновой глазури
Нежное утиные ножки с айвой, запеченные в тесте, получаются нежным и сочным. А оригинальная подача этого блюда украсит ваш стол и удивит гостей.
Читай также: Ее величество рыба: новогодние рецепты