Специи и приправы

ВСЕ МАТЕРИАЛЫ РАЗДЕЛА
Кулинарные хитрости: как приготовить чесночный порошок (видео)
21 января 2018
Кулинарные хитрости: как приготовить чесночный порошок (видео)

В кулинарных рецептах часто встречается такой ингредиент, как «чесночный порошок». Приготовить его можно легко дома, добавляя затем в различные блюда.

Идеальный дуэт: какие специи и пряности выбрать для курицы
22 декабря 2017
Идеальный дуэт: какие специи и пряности выбрать для курицы

Разнообразить блюда из курицы можно не только за счет способа приготовления, но и с помощью различных специй.

Итальянские специи: 10 приправ, которые превратят  блюда в шедевр
13 сентября 2017
Итальянские специи: 10 приправ, которые превратят блюда в шедевр

Итальянская кухня является самой древней и почитаемой на нашей планете. А особенной ее делают итальянские специи, благодаря которым даже самое простое блюдо становится настоящим кулинарным произведением с необыкновенным изысканным вкусом и пряным, тонким ароматом.

Карри: 7 секретов индийской приправы
9 сентября 2017
Карри: 7 секретов индийской приправы

Карри – хоть и родом из Индии, но на сегодняшний день она является одной из самых популярных приправ в мире.

Приправы и специи: как легко отличить подделку
9 августа 2017
Приправы и специи: как легко отличить подделку

Покупая ту или иную специю, нужно быть уверенным в том, что это действительно качественный и натуральный продукт.

Острая приправа «Каджун»
3 июля 2017
Острая приправа «Каджун»

Каджун - острая приправа, которая недавно стала продаваться в наших магазинах. Пришла она из кухни штата Луизиана, где осели в свое время переселенцы-французы. Количество ингредиентов в приправе варьируется от 4-6 до 15 и более.

Как правильно солить еду: 11 важных правил
10 июня 2017
Как правильно солить еду: 11 важных правил

Для того, чтобы ваши блюда имели отменный вкус, их надо солить по определенным правилам.

Как измельчить специи без ступки: 3 простых способа
5 мая 2017
Как измельчить специи без ступки: 3 простых способа

Даже если у вас нет ступки для измельчения специй, справиться с этой задачей можно и с помощью подручных средств.

Ароматные помощники: правила сочетания специй с продуктами
8 декабря 2016
Ароматные помощники: правила сочетания специй с продуктами

Приправы – это ароматные волшебники, которым по силам преобразить вкус блюда. Но только при условии, что они были правильно подобраны.

Топ-5 самых острых перцев в мире
25 ноября 2016
Топ-5 самых острых перцев в мире

Видов острого перца существует очень много, причем некоторые из них настолько острые, что добавление их в блюда практически невозможно, они годятся только для технических нужд.

Слушать 'Lounge FM'
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK