6 продуктов, улучшающих работу мозга

Правильное питание способствует улучшению памяти и концентрации внимания и, по мнению английских диетологов, даже может помочь сохранить интеллект в преклонном возрасте.
6 продуктов, улучшающих работу мозга

Ученые уверены, что лучший и естественный заменитель всех лекарственных препаратов, улучшающих работу мозга – это полезные продукты, которые запросто можно найти в любом магазине. Кассандра Барнс, известный лондонский диетолог, назвала шесть основных продуктов, которые значительно повысят когнитивные способности человека:

Семечки тыквы 

Они содержат огромное количество магния, который регулирует исправную работу нервной системы организма. Также такой продукт – природный источник цинка, необходимого для сохранения памяти и улучшения работы головного мозга.

Читай также: Самый простой рецепт маринованной тыквы на зиму

Лосось

Диетолог считает, что именно эта рыба должна присутствовать в нашем повседневном рационе. Все лососевые рыбы – ценнейший источник витамина В12, который незаменим для здоровья клеток и нервных окончаний головного мозга. Уже доказано, что лосось в большом количестве содержит ценные жирные кислоты Омега-3, обогащающие серое вещество головного мозга.

Читай также: Пирог с брюшками лосося: рецепт для экономной хозяйки

Яйца

Этот продукт – кладезь железа и витаминов группы В, которые благоприятно влияют на когнитивные способности и поддерживают нервную систему. А в яичных желтках содержится холин, необходимый при процессе обучения и для отличной памяти.

Читай также: Яйца по-английски в "рубашке" из фарша: рецепт с фото

Морская капуста

Морская водоросль просто незаменима для бесперебойной работы головного мозга, так как содержит большое количество йода.

Читай также: Средиземноморская диета: 3 лучших салата для похудения

Шоколад, особенно черный

Способствует концентрации внимания, благодаря большому содержанию в какао-бобах магния, цинка и, оказывает общее антистрессовое воздействие на организм.

Читай также: Шоколадный рулет с кокосовой начинкой (без выпечки)

Черника

Незаменимая ягода для благотворной работы головного мозга. Она содержит большое количество полифенолов, которые защищают его от воспалительных, окислительных процессов, а также обеспечивают бесперебойную работу в пожилом возрасте.

Читай также: Черничный тарт "Ягодка": простой рецепт летней выпечки

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Полезные продукты
Золотой овощ тыква: польза и витамины
Осень радует глаз не только яркими красками, но и овощами Среди них – тыква. Универсальный продукт, который не все могут оценить по достоинству. И зря! Полюбите тыкву и вам откроются десятки вкуснейших блюд!
Продукты радости: ТОП-7 для женского счастья
Не секрет, что еда способна влиять на наши эмоции. И не потому что сытый человек - добрый человек. Слишком жирная и богатая быстрыми углеродами пища может вызвать депрессию. Рассказываем как улучшить настроение. .
Облепиха: польза и советы по сборке
Облепиха - кладезь витаминов и минералов. Эта солнечная ягода помогает справиться с самыми разными недугами и творит чудеса с внешностью
Унікальні властивості сливи, та що вона лікує в організмі людини
Слива - унікальний фрукт, який не тільки дуже смачний, а ще й володіє цінним складом та значними цілющими властивостями.
ТОП-5 полезных свойств перловки
Какими свойствами ценна перловка, когда и как ее лучше употреблять, есть ли противопоказания?
Все материалы раздела
Японская диета, которая получила Нобелевскую премию
Японская диета, которая получила Нобелевскую премию
Японским ученым открыт шокирующий принцип питания, который помогает не только похудеть, но и сохранить молодость и здоровье.
6 главных ошибок при запекании овощей
6 главных ошибок при запекании овощей
Для того, чтобы овощи получились хрустящими и ароматными, избегайте некоторых моментов.
Картофельные биточки с рыбой
Картофельные биточки с рыбой
Вкусные картофельные биточки с рыбой понравятся не только взрослым, но и детям. Отличная идея для семейного ужина!
Несладкая творожная  запеканка с зеленью
Несладкая творожная запеканка с зеленью
Простую запеканку из творога можно сделать пикантной закуской или самостоятельным вторым блюдом!
Баклажаны, фаршированные бараниной
Баклажаны, фаршированные бараниной
Это прекрасное горячее блюдо можно приготовить с говядиной или свининой. Но баранина добавит баклажанам настоящий восточный колорит.
Морепродукты: все секреты их приготовления
Морепродукты: все секреты их приготовления
Морепродукты - не дешевы, а еще очень вкусны и полезны. Поэтому тем обиднее испортить их при готовке. С нашими советами блюда из морепродуктов будут у вас всегда получаться на ура!
Быстро и просто: сосиски в кляре
Быстро и просто: сосиски в кляре
Cосиски можно не только отварить, но и обжарить в кляре. И это невероятно вкусно, обязательно стоит попробовать.
Пицца с картофелем и пряными травами
Пицца с картофелем и пряными травами
Пряные травы и оливковое масло - это лучшее, что может купить экономная хозяйка. Такая пара способна раскрыть вкус даже самых обычных продуктов, например, как в нашем рецепте "пирожка с картошкой" на итальянский лад
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK