6 продуктов, улучшающих работу мозга

Правильное питание способствует улучшению памяти и концентрации внимания и, по мнению английских диетологов, даже может помочь сохранить интеллект в преклонном возрасте.
6 продуктов, улучшающих работу мозга

Ученые уверены, что лучший и естественный заменитель всех лекарственных препаратов, улучшающих работу мозга – это полезные продукты, которые запросто можно найти в любом магазине. Кассандра Барнс, известный лондонский диетолог, назвала шесть основных продуктов, которые значительно повысят когнитивные способности человека:

Семечки тыквы 

Они содержат огромное количество магния, который регулирует исправную работу нервной системы организма. Также такой продукт – природный источник цинка, необходимого для сохранения памяти и улучшения работы головного мозга.

Читай также: Самый простой рецепт маринованной тыквы на зиму

Лосось

Диетолог считает, что именно эта рыба должна присутствовать в нашем повседневном рационе. Все лососевые рыбы – ценнейший источник витамина В12, который незаменим для здоровья клеток и нервных окончаний головного мозга. Уже доказано, что лосось в большом количестве содержит ценные жирные кислоты Омега-3, обогащающие серое вещество головного мозга.

Читай также: Пирог с брюшками лосося: рецепт для экономной хозяйки

Яйца

Этот продукт – кладезь железа и витаминов группы В, которые благоприятно влияют на когнитивные способности и поддерживают нервную систему. А в яичных желтках содержится холин, необходимый при процессе обучения и для отличной памяти.

Читай также: Яйца по-английски в "рубашке" из фарша: рецепт с фото

Морская капуста

Морская водоросль просто незаменима для бесперебойной работы головного мозга, так как содержит большое количество йода.

Читай также: Средиземноморская диета: 3 лучших салата для похудения

Шоколад, особенно черный

Способствует концентрации внимания, благодаря большому содержанию в какао-бобах магния, цинка и, оказывает общее антистрессовое воздействие на организм.

Читай также: Шоколадный рулет с кокосовой начинкой (без выпечки)

Черника

Незаменимая ягода для благотворной работы головного мозга. Она содержит большое количество полифенолов, которые защищают его от воспалительных, окислительных процессов, а также обеспечивают бесперебойную работу в пожилом возрасте.

Читай также: Черничный тарт "Ягодка": простой рецепт летней выпечки

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Полезные продукты
Які ягоди найкорисніші - ТОП-5 від Сніданку
Насичити організм вітамінами, уберегти від захворювань серце та судини і навіть омолодитися. Все це можливо влітку, у сезон ягід. Які з них найкорисніші – далі у ТОП-5 від Сніданку.
ТОП-3 оригинальных рецепта приготовления ревеня
Ревень часто используется в выпечке. Но знаете ли вы, что это далеко не единственный способ его использования в блюдах?! Мы собрали для вас 3 оригинальных рецепта приготовления, от которых вы будете в восторге!
Продукт мая: 10 интересных фактов о спарже
Спаржа – это самый древнейший, первый сезонный овощ, который нас балует в весенний период огромным количеством полезных витаминов.
Укроп и петрушка: почему их никогда не бывает много
Употребляя ежедневно свежую зелень, мы и не представляем, что тем самым приносим намного больше пользы организму, чем питаясь многими другими продуктами, о целебных свойствах которых немало наслышаны.
Что приготовить из крапивы: 6 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Крапива – это вовсе не сорняк, а востребованный в кулинарии продукт, полезный и дарящий неповторимый вкус блюдам.
Все материалы раздела
Ягодная панна котта
Ягодная панна котта
Этот шикарный и очень красивый десерт украсит собой любой праздник, а так же подарит море волнующих эмоций вашей «второй половинке»!
Франкфуртский зеленый соус
Франкфуртский зеленый соус
Зелень для этого соуса подойдет любая – укроп, петрушка, зеленый лук и шпинат, по желанию также базилик и орегано.
Суп из шампиньонов
Суп из шампиньонов
Вкусный легкий супчик из шампиньонов отлично подходит для ежедневных обедов тем, кто следит за своей фигурой.
Киш с грибами и соусом «Пармезан»
Киш с грибами и соусом «Пармезан»
Вкусный закусочный пирог с грибами и соусом будет отличным дополнением к семейному ужину. Киш с грибами получается очень вкусным, особенно в сочетании с соусом Пармезан.
Паста с соусом из брокколи
Паста с соусом из брокколи
Паста одно из самых популярных итальянских блюд, которое очень любят далеко за пределами Италии. Воспользуйтесь нашим рецептом и окунитесь настоящую атмосферу Италии, приготовив пасту с соусом из брокколи.
Китайская лапша с кунжутным маслом и кинзой
Китайская лапша с кунжутным маслом и кинзой
Этот рецепт очень понравится любителям китайской кухни. Приготовить лапшу с кунжутным маслом и кинзой очень просто и быстро. Обязательно попробуйте, уверены, вам понравится!
Фаршированный крабовыми палочками кальмар
Фаршированный крабовыми палочками кальмар
Превосходная закуска из фаршированного кальмара будет как нельзя кстати на праздничном столе.
Пряная лапша с лососем
Пряная лапша с лососем
Это блюдо отлично подойдет и в качестве ланча, который можно взять на работу.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK