Джек-потом ингредиентов национальной кухни Марокко есть разнообразные специи, которые дарят блюдам самобытный вкус. Морепродукты, рыба, мясо, овощи и фрукты в разных вариациях формируют основу марокканской кухни.
Читай также: Идеальная кухня в доме по знакам Зодиака
Мы собрали для вас лучшие рецепты, которые очень советуем приготовить дома и удивить своих близких.
![](https://smak.ua/i/74/86/9/74869/gallery/8e6abf575570e56e4d1e5e8c434a09b8-quality_100Xresize_1Xallow_enlarge_0Xw_700Xh_0.jpg)
Наш ТОП открывают, конечно же, незаменимые первые блюда. Их в Марокко делают очень густыми и сытными. Фаворитом тут конечно же является
гуляш. Это традиционное блюдо арабской кухни, которое поражает воображение богатством насыщенного вкуса. Блюдо выходит яркое, пикантное, питательное. Гуляш по-мароккански понравится всем любителям тыквы и интересных рецептов.
![](https://smak.ua/i/74/86/9/74869/gallery/e77b8f8a6a71515942fcb66b2a949300-quality_100Xresize_1Xallow_enlarge_0Xw_700Xh_0.jpg)
Незабываемые вкусовые ощущения подарят
бараньи ребрышки с медом. Ребрышки в таком маринаде получаются невероятно хрустящими и сочными, благодаря наличию различных ароматных специй, меда и апельсинового сока.
![](https://smak.ua/i/74/86/9/74869/gallery/8e7168de3c37cc3525afa926a510385e-quality_100Xresize_1Xallow_enlarge_0Xw_700Xh_0.jpg)
А как вы относитесь к
соленым лимонам? Ведь если их правильно приготовить, это будет превосходное дополнение к мясным блюдам, особенно - к баранине или утке. Они придают основным блюдам из мяса пикантность, изысканность, приятную кислинку и аромат, выделяя их из ряда привычных.
![](https://smak.ua/i/74/86/9/74869/gallery/102ddae3994222faf97a4080d866b9ef-quality_100Xresize_1Xallow_enlarge_0Xw_700Xh_0.jpg)
Очень советуем приготовить на ужин
курицу по-марокканскому рецепту. Вся хитрость вкуса и аромата голени в необычном маринаде из специй и оливкового масла.
![](https://smak.ua/i/74/86/9/74869/gallery/fa6595d10c24be7a4ddd9115b288f1b4-quality_100Xresize_1Xallow_enlarge_0Xw_700Xh_0.jpg)
И как же без
марокканских лепешек, которые подаются на десерт? Их называют - харша. Они готовятся из семолины (манки крупного помола). Лепешки отлично сочетаются с медом или вареньем.
![](https://smak.ua/i/74/86/9/74869/gallery/5d5e48fb39f4cb8bca82a6dbc2fd9e8f-quality_100Xresize_1Xallow_enlarge_0Xw_700Xh_0.jpg)
Уникальным вкусом обладает и
анисовое печенье с кунжутом по-мароккански. Очень советуем!
![](https://smak.ua/i/74/86/9/74869/gallery/ab39f5a010923c215b08325c13839f5d-quality_100Xresize_1Xallow_enlarge_0Xw_700Xh_0.jpg)
Читай также: Настоящий марокканский хлеб на сковороде