Малина на зиму: полный гид по заготовкам

Как же сохранить малину на зиму? Легкие и доступные пошаговые рецепты — незаменимые ваши помощники в этом вопросе. Теперь, заготовки на зиму ягод и листьев малины не будут проблемой. Сварить компот или вкуснейшее варенье, сделать пюре, джем или конфитюр, высушить или заморозить ягоду – нет ничего проще! 

Читай также: Ягода малина: кому ее категорически нельзя есть и почему

Сладкий домашний малиновый мармелад - полезное лакомство, особенно оценит его детвора. Если вы освоите этот рецепт, то вкусный и красивый малиновый десерт всю зиму будет у вас «под рукой».

Читай также: Чизкейк с маршмеллоу «Ягода-малина» (без выпечки)

Сейчас самое время, чтобы задуматься о заготовках на зиму варенья из малины. Оно не только наполнит квартиру потрясающим ягодным ароматом, но и станет натуральной альтернативой гадким лекарствам от простуды.

Читай также: Малина - как правильно ее есть и заготавливать впрок

Чай из листьев малины – ароматный и очень полезный. Только, если вы будете заваривать просто высушенный лист, то особенный аромат от чая вы вряд ли почувствуете, хотя пользы в нем не меньше. Попробуйте приготовить дома ароматный витаминный напиток – чай из листьев малины!

Читай также: Урожайная малина: ТОП-5 ремонтантных сортов

Мясо и малина просто созданы друг для друга. Но, конечно же, малине нужно подготовиться, так как в чистом виде это сочетание вряд ли вызовет одобрение. А вот пряный пряный малиновый соус, приготовленный по хорошему рецепту, выгодно оттенит брутальный вкус мясных блюд. Рекомендуем попробовать!

Читай также: Дачный десерт: торт без выпечки «Ягода малина»

Чтобы надолго продлить воспоминания об этой невероятной ягоде, сделайте на основе малины вкусные домашние напитки, которые украсят собой и праздничный стол, и дружескую вечеринку, и холодный зимний вечер.

Читай также: Вкус детства: глазированные сырки с малиной