Топ-10 лучших зимних овощей и фруктов

Чтобы поддержать организм в зимнюю непогоду, обязательно нужно включить в свой рацион сезонные овощи и фрукты. Диетологи назвали десять самых необходимых и доступных продуктов, которые помогут избежать простудных заболеваний и укрепят наш иммунитет
Топ-10 лучших зимних овощей и фруктов

Тыква. Сейчас этот овощ не редкость, выбор очень большой – и для каш, и для пирогов, а сладкие сорта можно просто запечь в духовке – полезно, быстро и вкусно. В тыкве содержится большое количество микроэлементов и витаминов: пектин, витамины С, Т(карнитин), К, В1, В2, В5, Е, РР (никотиновая кислота). Бета-каротин, один из главных «козырей» овоща – он способствует укреплению иммунитета и помогает организму справиться с вирусными заболеваниями.

Топ-10 лучших сезонных овощей и фруктов

Болгарский перец. Этот овощ лучше выбирать отечественного производителя, ассортимент его на прилавках также достаточно большой. По содержанию витамина С болгарский перец уступает только плодам шиповника. Благодаря своим фитохимическим веществам, перец отлично поможет при зимней депрессии, он также содержит бета-каротин и является отличным иммуномодулятором.

Топ-10 лучших сезонных овощей и фруктов

Морковь. Морковь долгое время сохраняет свои витаминные свойства, специалисты рекомендуют ее употреблять при общей слабости организма и анемии. Этот овощ также богат на бета-каротин, нейтрализует токсины, производимые микробами. Специалисты советуют употреблять морковь в салатах с растительным или оливковым маслом, так витамины лучше усваиваются.

Топ-10 лучших сезонных овощей и фруктов

Гранат. Стаканчик свежевыжатого сока каждый день – и вам не грозит никакое заболевание, а при беременности это отличный способ поддержать уровень гемоглобина и запастись витаминами. Гранат содержит большое количество полезных веществ: танин, клетчатку, сахар, натрий, кальций, марганец, железо и магний, а также витамин С. Помимо этого, сок граната оказывает тонизирующее и противовоспалительное действие.

Топ-10 лучших сезонных овощей и фруктов

Свекла. Этот овощ содержит много железа, а также в нем сбалансированное соотношение кальция и натрия. Свекла помогает очищению почек, печени и кровеносной системы в целом, а также укрепляет стенки кровеносных сосудов. Наибольшую пользу принесет запеченный овощ.

Топ-10 лучших сезонных овощей и фруктов

Яблоко. Есть замечательная народная присказка: «Съеденное яблоко заменяет визит к врачу», так что не забывайте об этом ценном фрукте и старайтесь съесть хотя бы одно яблоко в день. Петин, витамин С, большое количество железа делают этот фрукт незаменимым. Яблоко повышает сопротивляемость организма к инфекционным заболеваниям и восстанавливает кровеносную систему.

Топ-10 лучших сезонных овощей и фруктов

Груша. Груши ценны пектином и фруктозой, которые содержатся в этом фрукте в большом количестве. Фруктоза поможет справиться со стрессовой ситуацией, а пектин очистит организм от шлаков. В зимних сортах фрукта сохраняются все полезные витамины и минералы практически до весны.

Топ-10 лучших сезонных овощей и фруктов

Капуста. Этот овощ богат на витамин С и имеет особенное свойство: при квашении количество витамина увеличивается практически в два раза. Даже когда мы прикладываем листик капусты от жара, он отдает все ценные и целебные вещества.

Топ-10 лучших сезонных овощей и фруктов

Клюква. Эта ягода уникальна тем, что содержит большое количество витамина РР, который способствует активному усваиванию организмом витамина С. Клюква – природный антиоксидант, защищающий нас от простудных и инфекционных заболеваний.

Топ-10 лучших сезонных овощей и фруктов

Хурма. Хурма также богата на каротин, витамин С и никотиновую кислоту, улучшает кровообращение, содержит калий, йод, железо и магний. Этот ценный фрукт почти на сто процентов снижает риск инфекционных заболеваний. Кроме того, благодаря низкой кислотности, хурма благотворно воздействует на работу ЖКТ, помогает при болезни почек и мочевыводящих путей.

Топ-10 лучших сезонных овощей и фруктов
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Все о продуктах
Названы 3 самых страшных продукта для кожи
Выводы медиков шокируют! Оказывается главной причиной плохого состояния кожи лица и появления ранних морщин, являются три довольно популярных продукта. Какие - сейчас расскажем!
Самые вкусные блюда с тыквой: свежая подборка от SMAK.UA
Тыква удивительна, так как из нее можно приготовить абсолютно любые блюда. Мы подобрали рецепты, с помощью которых вы разнообразите свое тыквенное меню и сможете накрыть потрясающий стол.
Блюда с топинамбуром: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Незаслуженно забытым суперфудом называют топинамбур. Особенно полезны блюда из топинамбура осенью. Входящий в его состав в большом количестве витамин С помогает отлично подготовить организм к межсезонным атакам вирусов и бактерий, повышая иммунитет.
ТОП-5 вкусных блюд из щуки
Щука - рыбка деликатесная и если она оказалась у вас на кухне, не упустите шанс приготовить ее вкусно и с пользой. Вкус и запах у этой рыбы довольно специфический, мясо суховато, так что и блюда должны быть подобраны соответственно.
Экономная хозяйка: 5 блюд на неделю из одной курицы
Румяная аппетитная курочка, приготовленная целиком, обычно съедается в один присест. А вы когда-нибудь задумывались, что на самом деле всего из одной курицы можно приготовить обеды и ужины на всю неделю и при этом получить достаточно разнообразное меню?
Все материалы раздела
Овощное заливное "Сюрприз"
Овощное заливное "Сюрприз"
Эта легкая и очень аппетитная овощная закуска, удивит ваших гостей оригинальной подачей и станет украшением любого праздничного стола. Такое блюдо прекрасно подойдет для детского или вегетарианского стола.
103
Какой гарнир подать к мясу: подборка от SMAK.UA
Какой гарнир подать к мясу: подборка от SMAK.UA
Гарнир это дополнение к основному блюду. В переводе с французкого "гарнир" означает "украшать, наполнять". Правильно подобранные гарниры помогают раскрыть и дополнить вкус основного блюда.
191
Кофе по-венски от Екатерины Великой
Кофе по-венски от Екатерины Великой
Финалистка 5 сезона шоу “Мастер Шеф” Екатерина Великая делится рецептом вкуснейшего кофе, который легко можно приготовить в домашних условиях. Порадуйте своих близких нежнешим вкусом этого превосходного напитка с богатой историей.
207
Трехцветный сырник "Почти американец"
Трехцветный сырник "Почти американец"
"Так это же чизкейк!" - скажете вы, просмотрев рецепт этого эффектного сырника. Однако, американский чизкейк отличается от нашего украинского сырника, в первую очередь тем, что вместо творожной основы в нем используются различные виды сыров: маскарпоне, рикотта, хаварти. Мы же предлагаем обойтись домашним творогом и получить вкуснейшее блюдо. Сделаем его на манер чизкейка: с коржем и шапкой из ягодного желе.
211
Фомін день: традиції та прикмети свята
Фомін день: традиції та прикмети свята
Народне свято «Фомін день» відзначається 19 жовтня. Християни в цей день вшановують пам'ять апостола Фоми, одного з 12 учнів Ісуса Христа.
194
10 идей праздничной сервировки стола на Хеллоуин
10 идей праздничной сервировки стола на Хеллоуин
Предлагаем вашему вниманию несколько необычных идей оформления праздничного стола на День всех святых.
152
Куда пойти на выходных 20 - 21 октября в Киеве
Куда пойти на выходных 20 - 21 октября в Киеве
Если вы еще не решили, куда пойти на этих выходных, то предлагаем ознакомиться с афишей интересных событий в столице.
233
Как встречать 2019 год по знаку Зодиака: Скорпион
Как встречать 2019 год по знаку Зодиака: Скорпион
Что принесет наступающий 2019 год Скорпионам? Как им лучше одеться в новогоднюю ночь, чтобы порадовать Желтую Свинью? Как успеть привести себя в форму до праздника? Что приготовить на праздничный стол. На эти вопросы мы уже готовы отвечать!
377
Вверх